Куриное филе в горшочках с плавленым сырком

[Irino4ka]

0

Автор этого рецепта - Натуська! Спасибо ей огромное!

[attach=1]
Недавно коллега по работе рассказала мне этот рецепт, и я тут же решила его опробовать. За счет сырка получается необычный вкус всего блюда + очень вкусненькая получается жижка - я ее сначала как супчик высербывала, а потом только за картофель с курицей принималась)))
Можно это блюдо делать не только в горшочках, но и в утятнице на плите.

На 2 горшочка:
кусочек филе;
8 картофелин;
1 луковица;
1 морковь;
1 плавленый сырок;
250 грамм молока;
250 грам воды;
соль, перец по вкусу.



Берем необходимые продукты.


Нарезаем лук полукольцами.


Морковь трем на крупной терке.


и обжариваем все вместе на растительном масле.


Пока готовится зажарка, наполняем горшочки. Кусочками нарезаем картофель.


Измельчаем филе.


В серединку всего засовываем по половинке плавленного сырка.


Последний слой - зажарка.


И заливаем наши горшочки смесью молока, воды, соли и перца.

[attach=1]
Через минут 30-40 достаем горшочки из духовки и ... Приятного аппетита!!!