Сегодня сынок обрадовал меня тем, что к нему после школы зайдёт пара приятелей... Естественно, накормить их надо, но от полезного супа и второго дети откажутся... Мне на помощь пришла тарелка с канапушками... Мальчишки, которые совсем не хотели кушать, смели её за пять минут))) Канапе-это маленькие бутербродики и делать их можно из чего угодно. Сухарик, копчёная рыбка и сливочный сыр или огурчик, помидорчик и рыбка или креветка, сыр и виноград, а иногда даже ананас, сыр и шоколад... А уж канапе с колбасой, сыром и оливкой-это просто бутербродная классика)))
Гости к моему сыну пришли неожиданно, и бутербродики я делала из того, что нашлось в холодильнике...
Продукты:
Хлеб белый-2 кусочка;
сыр-100 гр.;
колбаса сырокопчёная-100 гр.;
масло сливочное-20 гр.;
оливки, маринованные овощи.
Нарезаем хлеб тонкими ломтиками.
Смазываем хлеб маслом.
Режем хлеб на небольшие квадратики (для более праздничных вариантов можно использовать различные формочки).
Собираем канапе-кладём кружочки колбаски.
Следом сыр.
Украшаем канапушки яркими кусочками маринованной морковки и перчика.
Последними берём маслины без косточек и скрепляем канапе шпажками.
Выкладываем канапе на блюдо и отправляем сыну в комнату))) Приятного аппетита!
Канапе на скорую руку (Прочитано 431 раз)