Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Тетя Катя мыла поздно вечером полы, а воду потом вылила за окно, во двор. Это бы (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Galina N. 2. Чулпан Хаматова не нашла места в Европе и уехала в США. (Интернет знаменитости) от Валентина 3. Жизнь после костра Валентина Зотова и Евгений Жариков встретились в Подмосковье (Кино и новости кино) от Венди 4. Лёха Авдеев: феномен, который не перестаёт удивлять... (Дом 2 слухи) от irinka5 5. 10 мая отметила свой 76-й День рождения актриса, режиссер, сценарист и продюсер (Кино и новости кино) от Венди 6. Вероника и Вика: съёмки, помощь и выборы ... (Дом 2 слухи) от irinka5
7. - Дратуйти. Алоэ, алоэ, как слышна? Хтьпуй, кто ваще пердумал такой дурацки паро (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Aloe 8. Куда он денется с подводной лодки? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди 9. 33 года назад она накричала на японца, а он оказался её судьбой: как живёт (Кино и новости кино) от Aloe 10. Хрюндель На одной железнодорожной сортировочной станции жил кот по имени Хрюнде (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 11. Телохранитель по объявлению (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 12. Считай, три месяца ходила к дантисту. Вынесла все из дома, считай. Муж спохватил (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Пирог - "Вишневый рай!!"  (Прочитано 3625 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Для духовки
18
Пирог - "Вишневый рай!!"


У меня у мамы 24 декабря _ день рождения...Обычно я готовила торт...но  в этот раз - все было более скромно и по-домашнему...приготовила  пирог - получился - нежным и вкусным...
Тесто готовится - так - взбиваю 2 яйца, добавляю сахар, потом сметану и муку,  и - разрыхлитель и ваниль  ( или тертую цедру апельсина или лимона)....консистенция теста - не твердая, а рыхло воздушная...


добавляю орехи...и на смазанный маслом и присыпанный мукой противень выкладываю тесто...сверху рассыпаю вишню - ( без косточек) - можно консервированную...в моем случае - размороженную  с дачи привезенную....  ( вариаций начинки море  - и джем и варенье..НО главное что бы она была  не жидкая  и не вытекала  с пирога...так как - он не имеет бортиков.)
Готовим - присыпку - мука смешивается с мягким сливочным маслом и сахаром...- руками размешиваем эту смесь - до получения катышков и крошек....



Засыпаем сверху пирог этими сладкими крошками и ставим в духовку на маленький огонь на 30 - минут...после выпекания - дать ему остыть ( не вынимая)  с духовки...ну  а потом  - приятного аппетита....
Это действительно Вишневый рай - попробуйте приготовить   - не пожалеете !!!!




Ингредиенты
Тесто
2 яйца,  мука - 0,5 кг, сметана 300мг, Сахар - 200гр, если любите - сладкий то побольше -( вишня - кислая), орехи - 1 стакан, разрыхлитель и ваниль ....
Вишня - свежеразмороженная - 300гр, или консервированная - без сока....

Посыпочная крошка -
мука - 1 стакан, масло сливочное 125гр, сахар - 1 стакан.... по желанию добавить тертую цедру лимона  или апельсина - придаст аромат и добавит пикантность во вкус....



« Последнее редактирование: 17 Июля 2015, 19:06 от Ториша »

Собираешься на отдых?!

Новый отель в центре Сочи 5 минут от мор порта - Отель в центре сочи недорого 1500р./суки El Mar на Навагинской!

Ура!

Колючие новости и слухи теперь в Telegram Дом 2 онлайн, свежие новости, слухи, сплетни и все это совершенно бесплатно!

Прими участие в нашем канале Telegram - https://t.me/dom2kol или через поиск dom2kol!


Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #1 : 27 Декабря 2014, 10:49 »
[attach=1]

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #2 : 27 Декабря 2014, 10:50 »
[attach=1]


Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #3 : 27 Декабря 2014, 10:52 »
[attach=1]

Оффлайн Бомбо Ну

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15832
  • Карма: 56088
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #4 : 27 Декабря 2014, 11:00 »
Пирог - "Вишнёвое мучительство и издевательство"!  :pray2: так хочется его слопать... единолично...  :laughy: нет друзей в такие моменты...  :laughy: :flower3:


Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #5 : 27 Декабря 2014, 11:02 »
Пирог - "Вишнёвое мучительство и издевательство"!  :pray2: так хочется его слопать... единолично...  :laughy: нет друзей в такие моменты...  :laughy: :flower3:
А мы лакомимся...как-то забываешь про лишние калории про диету...про то что вредно на ночь кушать....няшка - потому что!!!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #6 : 27 Декабря 2014, 11:30 »
[attach=1]

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #7 : 27 Декабря 2014, 12:09 »
Не смотря на довольно таки большое количество сахара..он получается  не очень то и сладкий.... :flower3: :flower3: :flower3:


Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #8 : 27 Декабря 2014, 13:02 »
Не смотря на довольно таки большое количество сахара..он получается  не очень то и сладкий.... :flower3: :flower3: :flower3:
Я его делала с абрикосовым джемом - тоже  - была  вкуснота...

Оффлайн МисМарпл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12597
  • Карма: 47078
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #9 : 27 Декабря 2014, 13:38 »
спасибо    :plus1:    :flower3:   

Оффлайн Зюзюка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34145
  • Карма: 95412
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #10 : 27 Декабря 2014, 13:45 »
  С вишней всё люблю ! А пирог приготовить надо , есть замороженная вишня . Я кладу под вишню молотые лепестки миндаля -не вытекает тогда ). Спасибо , germania,   рецепт забираю в закладочки  , хочу приготовить . :flower3: :flower3: :flower3: :lasso:

Оффлайн евдокия

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16756
  • Карма: 32937
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #11 : 27 Декабря 2014, 14:00 »
Спасибо большое!Я здесь ,на колючке ,уже столько рецептов себе "поназакладывала",блин так жаль ,что сейчас нет духовки..... :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool:

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #12 : 27 Декабря 2014, 14:11 »
  С вишней всё люблю ! А пирог приготовить надо , есть замороженная вишня . Я кладу под вишню молотые лепестки миндаля -не вытекает тогда ). Спасибо , germania,   рецепт забираю в закладочки  , хочу приготовить . :flower3: :flower3: :flower3: :lasso:
Весь - сок, который вытек с разморозки я закипитила и сварила кисель - тоже  прелесть....

[attach=1]
« Последнее редактирование: 27 Декабря 2014, 14:39 от Натуська »

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #13 : 27 Декабря 2014, 14:12 »
Спасибо большое!Я здесь ,на колючке ,уже столько рецептов себе "поназакладывала",блин так жаль ,что сейчас нет духовки..... :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool:
Действительно жаль...вкус то через комп не больно то и доходит.... :flower3:

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52448
  • Имя: Ольга
  • Карма: 629286
Пирог - "Вишневый рай!!"
« Ответ #14 : 27 Декабря 2014, 14:36 »
спасибо    :plus1:    :flower3:   
За  внимание!!!!
Угощайтесь кисельком вишневым!!!!

[attach=1]
« Последнее редактирование: 27 Декабря 2014, 14:38 от Натуська »


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.117 секунд. Запросов: 84.