У меня свекровь была, всё говорила, что продукты грех выбрасывать..
Из гнилья готовила. Творог протухнет- сырничков нажарит, молоко- блинчиков, колбаска- пожарит с яйцом, фарш- чесночку побольше и котлеты готовы.. Ну т д и т п.. Есть у нее боялись.. Все после похода к ней в гости, животами маялись
Может сказывалась голодная молодость- не знаю.. Но баба Оля, по ходу, тоже хозяйка бережливая