Новогодние  закуски
Мясной рулет  самое  то к столу праздничному  да  и вхолодном виде он очень хорош  и в лаваше  и сам  по себе  как наполнитель бутерброда
Я сготовила 2 вида  рулета
Один - кто дружит со свинюшкой - из Рульки

И так рулька очищена от кости расплющена  и наполнена овощами и чесноком  посыпана специями...обвязана  и заложена вариться часа  на 3 ( в зависимости  от размера  рульки) в кастрюлю
дать рулету остыть  туго завернуть  в пакет  или  пищевую  пленку  и положить в холодильник   ну  а утром  можно с УДОВОЛЬСТВИЕМ лакомиться....
Другой кто любит баранину...принцип одинаковый    Мясо я выбрала  со  спинки барашка.... но  рулет тушится на маленьком огне без добавления воды  ...чуть   чуть  масла   и свой  сок....
получилось весьма изыскано  и ВКУСНО!
Приятного аппетита!!!

Олечка, вкусно  даже смотрится! Я  б баранинки  с удовольствием поела! С праздниками вас с мужем  новогодними! Мамочке здоровья, доченьке успехов в делах ее! Будьте счастливы!!!!!

Здорово! Вкуснятина!

дааа Это вещь!!!  Натуральное  мясо!!!

обалденная вкуснятина 

обалденная вкуснятина 

Спасибо

Спасибо  Галочка!!!

germania, Ольга, спасибо большое, уберу в закладки.  Это очень вкусно выглядит, но сделаю позже. Не лезет уже ничего . Мои мужчины уже куриному бульону с лапшой и домашним котлетам радуются больше, чем утке с черносливом.  

Дааа я тоже сегодня фрикаделивый суп сделала   очень спокойный и легкий обед.....стоит  все  для тортика  тирамису  но ПОКА   ТОРМОЗ   стоп   устали  объедаться

Лучше любой колбасы!!! 

С новым Годом   Котик!!!! Слово  в слово муж так говорит  он  меня   и сподвиг на эти закуски!