Ничего оригинального! Всё просто до безобразия, но тем, кто любит сыр и овощи это блюдо обязательно понравится. Не жирное, без майонеза, готовить можно, как на гриле, так и в духовке. У нас сегодня на гриле.
Итак:
        Берём тонкий лаваш, режем на желаемые куски, расстилаем на столе.
        Трём на крупной тёрке сыр /не жалеем сырка то, побоольше трём  /.
        Ну а дальше, как ваша фантазия позволит, у всех предпочтения разные / может кто перец сладкий не любит, ЛЕО, например, а нада!/
        Вобщем мы любим, и перец, и помидорки, и зеленюшку всякую. Но главный ингредиент в этом блюде, всё же - СЫР! Его должно быть больше всего.
        На моём фото его маловато, просто весь не умещался в блюдо.
        Сыр должен расплавиться и "горячо" обнять все составляющие.
        Раскладываем вдоль листа лаваша сыр, на него немного помидорчиков, перчика и зеленюхой притрусить сверху!
        Сначала заворачиваем внахлёст по длинной стороне и чуть приминаем, затем загибаем концы и кладём на решётку
        или противень. Как зарумянится чуток, так и готово, главное, чтоб сыр расплавился!

С томатным соком, холодным пивом, да и с чаем - просто замечательно! Приятного аппетита!
       
       

krona, замечательно! Я сегодня тоже лаваш  запекала,только  начинка была из творога, немного молока, конечно сыра и зелени! Ну и три перепелиных яйца  туда же! А потом в форму лаваш, начинку, следующий кусочек лаваша и......пока не закончиться.  Мои очень любят!

Вкусно!  А с мясом еще вкуснее, хотя бы курячим )))

И с мясом делали, на шаурму похоже. Сначала на гриле жарили, а остатки на след. день порезали и вот так в лаваше с овощами  и употребили! Просто замечательно!

Это мой любимый завтрак! 

krona, класс! класс! класс! И подача тоже 

Ничего оригинального! Всё просто до безобразия, но тем, кто любит сыр и овощи это блюдо обязательно понравится. Не жирное, без майонеза, готовить можно, как на гриле, так и в духовке. У нас сегодня на гриле.
Итак:
        Берём тонкий лаваш, режем на желаемые куски, расстилаем на столе.
        Трём на крупной тёрке сыр /не жалеем сырка то, побоольше трём  /.
        Ну а дальше, как ваша фантазия позволит, у всех предпочтения разные / может кто перец сладкий не любит, ЛЕО, например, а нада!/
        Вобщем мы любим, и перец, и помидорки, и зеленюшку всякую. Но главный ингредиент в этом блюде, всё же - СЫР! Его должно быть больше всего.
        На моём фото его маловато, просто весь не умещался в блюдо. (Изображение удалено из цитаты.)
        Сыр должен расплавиться и "горячо" обнять все составляющие.
        Раскладываем вдоль листа лаваша сыр, на него немного помидорчиков, перчика и зеленюхой притрусить сверху! (Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
        Сначала заворачиваем внахлёст по длинной стороне и чуть приминаем, затем загибаем концы и кладём на решётку
        или противень.(Изображение удалено из цитаты.) Как зарумянится чуток, так и готово, главное, чтоб сыр расплавился! (Изображение удалено из цитаты.)

С томатным соком, холодным пивом, да и с чаем - просто замечательно! Приятного аппетита!
       
       

вау   а я все   курицу  жарю   теперь  лаваш   ОБЯЗАПТЕЛЬНО!!!!!!