Горбуша в духовке с грибами
Сейчас, в период самоизоляции хочется чего-нить вкусненького, нашла интересный и
простой рецепт, но никогда не делала рыбу с грибами!
Подскажите, у кого есть опыт - как это сочетается?

Горбуша -1 кг
Грибы-150 граммов
Сыр-150 граммов
Лук репчатый-2 штуки
Морковь-2 штуки
Сметана-150 мл.
Соль-по вкусу
Время приготовления - 45 мин.

Я тоже вполне приемлю такое сочетание ,если грибы шампиньоны или вешенки. Хотя сказать,что вот что-то такое особенное-нет.

Татьяна92, Ирсана, спасибо бум пробовать 

 Однозначно- морковке  наше нет !

На стейки сёмги клала шампики с луком и сверху сыр. А на белую рыбу ещё лучше.