В этом году решила попробовать новый рецепт закрутки огурцов на зиму. Подходят все корявенькие огурчики 
Итак берем огурцы и режим их кубиками  как для салата. Готовим банки на дно хрен чеснок укроп укладываем наши порезанные огурцы и заливаем крутым кипятком. Остужаем сливаем кипятим и еще раз заливаем ) опять сливаем и готовим рассол
на 1 литр воды 2 столовых ложки сахара 1 ложку соли 5 столовых ложек уксуса 9% все кипятим заливаем банки до полной закручиваем

 

МарфаВасильнаЯ, Привет моя Королева 

бегемот05, Натулик! Привет моя дорогая! Ну что сказать)))) пойду сейчас делать :flower3:как раз корявенькие и остались)))

Malinna, Малинка моя   

ис, я тоже брусочками делала))) вы с горчицей делали?

ис, я тоже брусочками делала))) вы с горчицей делали?

Нет.Я с горчицей ни разу не делала.Там в рецепте 4 кг брусочков часов 5 мариноваьь потом стерилизоать.Но я зато очень много чеснока добавляла. Сейчас такой же стоит до вечера.

ис, я тоже брусочками делала))) вы с горчицей делали?

Можно поподробнее?

ис, делитесь рецептом пожалуйста)))