butikovanv все записи автора

Вчера в Ашане обалдела. Иду по рядам мимо стеллажей, взгляд выхватил надпись "Удобное яйцо". Я уже прошла мимо, но вернулась посмотреть. Удивлению не было предела!!!
В бутылке 12 куриных яиц. Если нужно отделить поштучно, пожалуйста, одно яйцо - три столовых ложки. Как говорится, теперь я видел все.
Есть отдельно белки. В бутылке 18 штук. Один белок - 2 столовых ложки. Вижу сбоку надпись: пастеризовано и охлаждено.
Яйца называются словом "меланж". Бутылка 500 г стоит 70 рублей. Белок дороже - 98 рублей.
Я под впечатлением. Поискала информацию о бренде GROVO в интернете. Это нижегородская компания РусАгроГРУПП. Оказывается у них есть еще и желтки. В бутылке помещается 28 штук. Срок хранения продукции составляет 56 суток. Имеются бутылки объемом 330 и 900 мл, а также пакеты 10 и 20 кг. На сайте рассказывается, насколько уникальны и удобны их жидкие яйцепродукты. Сотрудничают с супермаркетами SPAR, Окей и X5 Retail Group. В МЕТРО тоже вроде можно купить. Скорлупу, кстати, тоже продают, оптом и в розницу. А-ФИ-ГЕТЬ!

Чего только не придумают

Иичный порошок развели

Пастеризация — процесс однократного нагревания чаще всего жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70—80 °C в течение 30 минут...
Яйца бы вкрутую сварились... Скорее всего химозины там не меряно... Не знаю насколько нужно быть тупым и ленивым, чтобы покупать эту дрянь. Натуральным там и не пахнет, согласна с тем, что скорее всего, разведеный порошок...

ну уж нет

фубе    Ну, даже в наш век супер занятых людей - ЧТО может быть проще разбить на сковородку/в тесто пару яиц???

В общепите применяется очень хорошо, экономия на мойке яиц, плюс отдельно белок/желток. Так что ....