Мы так лук едим. Ну как мы. Вообще Средняя полоса.

черемша вкуснее лука. 
листья тоже можно.

Отварить в соленой воде, потом залить домашним томатиком, а когда все остынет, то добавить подсолнечное масло и начинать наслаждаться . Можно отварную пожарить на сковороде в сливочном масле. Мариновать тоже надо уметь. Вы, вероятно, ели магазинную черемшу, там очень много уксуса. Единственный ее недостаток-это при варке стоит таааааакой запах, что сбегается весь дом. Да и потом чесночный духман еще долго не выветривается

Да, рыночную ела, у нас не растёт. Потому и спросила. sanjuzepe, 

А я думала-черемша-ягоды))))))))))))))) 

Черёмуха-ягоды...

Стыдно признаться,но никогда не ела эту черемшу.И вообще ее не знаю.Как ,с чем и зачем!Аж захотелось попробовать!

Мне кажется, что это на любителя.

Черёмуха-ягоды...

...а ещё черешня...

Черемша-это дикий чеснок 

это вкусняшка)

Ну я то в Прибайкалье живу, в Иркутске! Мы едим сырую, не слышала шоп мариновал кто то у нас!
Нарезать мелко - ну как лук зелёный режуть, посолить и потолочь толкушкой деревянной в миске!
Потолочь хорошо надо! А потом заправить майонезом или сметанкой - кто как любит! Оч. классная
закуска или салат - кому как! Ну и с хлебушком и горячей картошечкой - м-м-м-м-м! Ну вот, сама
себя опять и завела... Пойду хоть сала поем штоле...

На любителя, конечно) Кто любит кисло-солёное

Я люблю кисло-соленое, и чеснок люблю, но черемшу организм категорически отказывается принимать.