24 Апрель 2019, 17:10
  • МультиВход
 | Активные темы | Лента
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн

* Комментарии к новостям

1. Монета 2122 года обнаружена в мусоре мужчиной в России (Интересное и необычное) от Stava 2. О конкуренции и демократии!!! (Колючие разговоры обо всём) от МарфаВасильнаЯ 3. Ксения Бородина считает успехом 15-тилетнее существование «Дом 2» (Дом 2 новости) от RАЛЬФ 4. #Вижу_рифмы (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 5. Мизулина заявила, что у россиян «слишком много прав» (Важные новости, события и политика) от Stava 6. "Либерализм головного мозга": Быков снова облил Россию грязью. (Важные новости, события и политика) от lily-23
7. Путин разрешил упрощенное получение гражданства России жителям Донбасса (Важные новости, события и политика) от Инфанта 8. Антон Беккужев нашел на Дмитрия Дмитренко компромат (Дом 2 новости) от RАЛЬФ 9. Десердъ для камрадок: скора лето жы... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 10. Ксения Собчак вернется на дом 2 ради Ольги Бузовой (Дом 2 новости) от Эва 11. Подружки. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Selin 12. Правильное питание. Гречка с овощами и куриным фаршем в горшочках. (Мое весеннее меню 2019) от Техас115

Тема: Круассан — небольшое мучное изделие в форме полумесяца  (Прочитано 549 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

11 Февраль 2019, 13:04
Прочитано 549 раз
Оффлайн

Гость

Профиль на проверке

6
Круасса́н (фр. croissant – полумесяц)

Круассан — небольшое мучное изделие в форме полумесяца из слоёного или дрожжевого теста, с кремовой или джемовой начинкой. Весьма популярен как десерт или пирожное к утреннему кофе во Франции, да и во всём мире.

Легенда о его возникновении гласит, что в XVII веке при осаде столицы Австрии войсками Османской империи местные булочники спасли всех жителей от порабощения. Коварные турки сделали секретный подкоп и хотели тайно проникнуть ночью в город, но пекари в это время готовили свои изделия и подняли тревогу. В итоге атака была отбита, а город и жители спасены.

В честь этого успеха венские пекари изобрели круассаны — воздушные булочки в форме полумесяца или рогалика, как бы высмеивающие главный символ ислама.

После своего прихода во Францию благодаря супруге короля Людовика XVI Марии-Антуанетте, австрийке по происхождению, эти булочки стали символом страны. Искусные кондитеры довели способ их приготовления до абсолютного совершенства, до сих пор удивляя их нежным вкусом не только гурманов–французов, но и всю планету в целом.

Автор Рубен Умный


Теги: