ОВСЯНОБЛИН, традиционный ПП-завтрак Насти Лисовой, Лены Степуниной, Лизы Полыгаловой и др.

А завтра - ПОНЕДЕЛЬНИК, что большая удача). Начнем?)
Праздники закончились, весна не за горами, а накопленные за праздники лишние кг нужно сбрасывать. Калорийность готового блина 220 ккал. Сытно, очень вкусно и полезно. Начинка может быть абсолютно любой

2 яйца
2 ст. ложки овсяных хлопьев (15 гр )
соль - щепотка

Для начинки, как вариант
Сыр "Хохланд "- 1 пластинка

Яйца взболтать с щепоткой соли, всыпать овсяные хлопья. Если брать очень крупные, то немного нужно их размять в кофемолке. Но не до муки, просто раздробить.
Сковороду нагреть, смазать каплей масла, растерев её по сковороде кисточкой или салфеткой и вылить овсяно-яичную массу, распределив, как самый обычный блин. Нагрев убавить. Сковороду прикрыть крышкой. Как только верх блина схватится, положить на одну сторону ломтик сыра и прикрыть свободной стороной блина. И снова - под крышку, чтобы сыр подплавился.

Очень вкусно такой овсяноблин с моцареллой (она тоже невысокой калорийности). Можно делать с творогом и пр...