Этот салат стал для меня приятным открытием. Очень рекомендую его приготовить и Вам! Рецепт этого салата был записан у меня давно, но я все оттягивала его приготовление и теперь жалею об этом. Салат получается нереально вкусным, уверена, что он понравится всем, но больше всего любителям китайской кухни, есть в нем некая изюминка и намек на китайскую кухню)


Ингредиенты:
Куриное  филе – 200 г
Молодой кабачок – 200 г
Болгарский перец – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.
Базилик – несколько веточек
Кунжут – 5 г
Соль – по вкусу

Шаги приготовления:
1.   Готовим маринад для курицы: смешиваем соевый соус, сахар, оливковое масло и сок половинки лимона. Добавляем нарезанный базилик.
2.   Мелко нарезаем куриное филе и отправляем его в маринад на 20-30 мин.
3.   Нарезаем кабачок тонкими кружочками и обжариваем до мягкости.
4.   Обжариваем курицу.
5.   Нарезаем соломкой болгарский перец.
6.   Смешиваем курицу, кабачки и сладкий перец. Солим по вкусу.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!


Приятного аппетита!

Все ингредиенты из моих особо любимых.
А можно сюда ещё добавить так же нарезанные кружочками жареные баклажаны с чесночком? Ну, хотя бы без чеснока?

Ольга07, спасибо 

уверена - вкуснятина