Я только жарю камбалу. Ни с овощами, типа рыбы под маринадом, ни в духовке нам не нравится

Жаренную песчанку))) А так можно в томате рыбку, или заморочиться и котлет наделать.

Посмотрю что наловил папенька , если крупная то наверное можно и заморочится. А вообще котлеты из каменушки  классные получаются, она пожирнее.