Берём:
-картофель
-мясной фарш (у меня в этот раз - хрюша + коровка  )
-головка лука
-морковь
-сливки
-растительное масло для жарки
-зелень, соль, черный перец по вкусу

Овощи очищаем))

Лук четвертинками колец обжариваем

Добавляем к нему морковь, натёртую на мелкой тёрке

Картофель закидываем в холодную воду кубиками и варим до закипания.

В кипящую воду отправляем фрикадельки

Следом отправляем лук с морковью. Минут за 5 до полной готовности выливаем в наш суп стакан сливок

Дожидаемся закипания, выключаем и подаём) Приятного аппетита 

 

Вот что завтра я приготовлю, огромное спасибо

Натуська, спасибо! В закладки