19 Марта 2024, 05:03
  • МультиВход
 | Активные темы | Лента
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн

* Комментарии к новостям

1. Отзывы с маркетплейсов, которые читать смешнее, чем анекдоты (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лека55 2. 19.03.2024: что важного мы отмечаем в этот день? (Праздники и поздравления) от ис 3. Суд взыскал с Джигурды и его жены 500 тысяч рублей (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 4. Кристина Орбакайте объявила о большом туре по США и Канаде (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 5. Владимир Данилец, Владимир Моисеенко: куда пропал украинский дуэт «Кролики» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Сонька 6. 😳 Маугли. Начало... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Cакура
7. «Похоронят в треугольном гробу»: Мусагалиев высмеял Волочкову в «Звездах» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от кнопка 8. реклама - великая сила))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 9. «Едва не потерял слух»: 79-летний Юрий Антонов сообщил об инциденте во время вы (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 10. Королевский дворец водит за нос весь мир, говоря о болезни Кейт Миддлтон: «Есть (Интересное и необычное) от Агатах 11. "Это её первый котёнок и она его обожает" (В мире животных) от irinka5 12. Наталья Поклонская вышла на связь спустя полтора года молчания (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Сонька
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Тема: Пирог сметанный  (Прочитано 2434 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

04 Января 2018, 20:14
Прочитано 2434 раз
Оффлайн

бегемот05

Колючая команда

21
А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки



Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
« Последнее редактирование: 04 Января 2018, 20:16 от Планета Шелезяка »


04 Января 2018, 20:50
Ответ #1
Оффлайн

Крохаминипут

Колючая команда

А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство) (Изображение удалено из цитаты.)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
(Изображение удалено из цитаты.) убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки
(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
После пирогов от Бегемот05

Спасибо Наташа! Все было очень вкусно.
 :laughy: :laughy: :laughy: :laughy: :laughy:

04 Января 2018, 20:54
Ответ #2
Оффлайн

elenaershova

Профиль на проверке

Наталья , спасибо за рецепт ,  я обязательно попробую!!!  :dart: :kiss04:


04 Января 2018, 21:05
Ответ #3
Оффлайн

голубоглаЗАЯ

Колючая команда

Наталья спасибо :flower3:Как всегда  очень вкусные рецепты :268:

04 Января 2018, 21:05
Ответ #4
Оффлайн

бегемот05

Колючая команда



04 Января 2018, 21:06
Ответ #5
Оффлайн

бегемот05

Колючая команда

голубоглаЗАЯ, elenaershova,  спасибо девочки  :lasso3: это правда очень вкусно  :love005:

05 Января 2018, 02:58
Ответ #6
Оффлайн

krona

Колючая команда

бегемот05, спасибо, НАТУСЬ, старые рецепты самые правильные и вкусные! В закладки! А я на РОЖДЕСТВО буду пирожки с капусткой печь! Тесто - пух! :flower3: :kiss04:

05 Января 2018, 10:01
Ответ #7
Оффлайн

бегемот05

Колючая команда



09 Января 2018, 00:12
Ответ #8
Оффлайн

Ленуша

Колючая команда

бегемот05, сделаю, мамой клянусь! Мармелад положу, варенья нема. Вернее, есть, но перетертое, а оно жидкое.

09 Января 2018, 00:22
Ответ #9
Оффлайн

Роза4

Колючая команда

Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:

09 Января 2018, 00:51
Ответ #10
Оффлайн

Ленуша

Колючая команда

Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:
Кстати, да! Или крахмал. Спасибо, Розочка!

09 Января 2018, 01:02
Ответ #11
Оффлайн

Лео

Профиль на проверке

спасибо :flower3: :flower3: :flower3:

как раз история есть про песочное тесто :xixixi:
Моя дочурка любит возиться на кухне и помогать мне лепить из теста булочки или печеньки. Как только узнает, что сегодня будем готовить что-то вкусное, задает массу вопросов по рецепту. Однажды задумала я испечь ягодный пирог из песочного теста и сказала об этом дочке. Ребенок внимательно слушал, а потом попросился на улицу. «Что ж, – подумала я, – успею приготовить десерт до ужина, а сейчас поведу зайку на площадку, пусть побалуется и наиграется». Доча настояла, чтобы я обязательно взяла два больших ведерка и лопатку и больше ничего. Обычно мы берем с собой на прогулку много игрушек, но в этот раз она отказалась от всего в пользу этих двух вещиц. Я не стала спорить, видя, какое упрямство демонстрирует ребенок. Выйдя на улицу, она направилась к песочнице, где играла девочка ее возраста. Сверстница охотно приняла в игру новенькую, показывая, какие чудные куличики у нее вышли из фигурок, но моя девочка была занята совсем другим. Она усердно наполняла ведра, вынимая из мокрого песка случайные камушки. Когда закончила наполнять емкости, отставила их в сторону. – Давай их перевернем, сделаем замок, - предложила ей подружка. – Нельзя! Это я домой сейчас отнесу. Мы с мамой будем готовить песочное тесто. И уже обернувшись ко мне, дочка произнесла: – Ну все мам, я готова, пойдем печь пирог.

09 Января 2018, 06:21
Ответ #12
Оффлайн

бегемот05

Колючая команда

Ленуша:lasso: пирог проверенный временем (рецепт 1947 года) и вкусный  :love005:

09 Января 2018, 06:21
Ответ #13
Оффлайн

бегемот05

Колючая команда

Лео, Хорошая история) Спасибо за воспоминания  :flower3:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка: