Девочки.очень прошу откликнутся тех, кто делал сам эти салаты. ОЧЕНЬ нужен совет   Стоит или не стоит его делать...

1  говядина с яблоком ( мясо на волокна,соль.перец, майонез
2 слой маринованный лук+ майонез
3.яблоки кубиком
4 заправка: чеснок.сметана. маринов  огурец на терке)


2.   сельдь cоленая (кусочки)яблоко кислое,луковица,мелко маринованный огурец ...усе порезать .доб 1ч.лож. сахара . олив. масла. перец черный  перемешать и  .залить -сметаной


 очень прошу. откликнитесь!! Может в салате что-то изменить,главное,чтобы был вкусный.... с уважением   gala68

gala68, не делала, но по описанию очень гармоничное сочетание. Только яблоки должны быть кислыми.

И говядину я бы не на волокна, а кубиками.

Первый делала, но не так, муж его любит
Мясо тонкими длинными пластинами, яблоко тоже соломкой и сразу в воду с лимонной кислотой, потом на друшлак и обсудить. Лук красный полукольцами. Маринованный огурец, только немного иначе забьет все, тоже соломкой длинной тонкой. Перец, чеснок  не много, ну и домашний майонез. Со сметаной не делала. А так вкусняшка. А да и заправляла прям в салатнике, просто по опыту скажу, огурец и яблоко часа через два даст водянистость . Удачи:flower3:

Я ела первый.. Мне очень понравился....
Именно такой, как у Вас...

gala68, не делала, но по описанию очень гармоничное сочетание. Только яблоки должны быть кислыми.

И говядину я бы не на волокна, а кубиками.

не Наташ.. именно волокна и лучше отделять руками и жаренный лук и яблочко кислое соломкой.. все замазючить и дать постоять в тепле что бы поженились

Рецепт первого салата известен и обкатан, сделайте и не прогадаете. А вот со вторым я бы задумалась, как бы Вам все застолье не испортить. Сельдь и сметана, это даже как то неприлично  лучше другой рецепт взять, их для сельди много. Приятного аппетита! 

Рецепт первого салата известен и обкатан, сделайте и не прогадаете. А вот со вторым я бы задумалась, как бы Вам все застолье не испортить. Сельдь и сметана, это даже как то неприлично  лучше другой рецепт взять, их для сельди много. Приятного аппетита! 

Я на Масленицу делаю начинку для блинов в том числе и сельдь со сметаной. Никто не отравился.

там в рецепте "залить сметаной"  я как представила- сельдь, огурец маринованный и сметанное великолепие по верху  я бы после такого застолья еще дня 3 в себя приходила 

изюмчик.. не надо заливать.. надо замазюкать.. это правда вкусно