Ингредиенты:

Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Сыр плавленный — 500 г
Масло растительное — 50 г
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Яйцо — 5 шт

Приготовление:

1. Нарезаем кружочками кабачки.
2. также нарезаем лук.
3. Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
4. Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
5. Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор,пока сыр полностью расплавится.
6. Готовим форму, смазав ее маслом.Взбиваем яйца
7. и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.
8. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.
9. Вот и готова запеканка!

Приятного аппетита!интернет

Спасибо!  Интересно

Добавила бы сюда укроп...

А я помидор)

Девы, а какой плавленный сыр лучше? Я как то пробовала бутерброды в микроволновке сделать сыр не расплавился.

Я не знаю, давно очень не покупала. Я с твердым все делаю. Раньше брала "Президент", вроде плавился на бутебродах. А сейчас не знаю из чего его делают)

Tatyana25, вот и я так же. 

Моцареллу может вместо плавленого положить... Которая для пиццы

А я воспользовалась Вашим рецептом, только мясо добавила не может моя семья без мяса только что в духовку отправила