Гастрономически-ностальгическая тема. Много чего мы попробовали в 90-е впервые, но особо запомнилось три "чуда":
1. Американская пицца. Нет-нет, вы не ошиблись, пицца в небольших количествах была рассредоточена по Москве, собственно итальянскую пиццу я впервые попробовала в 85 году в пиццерии на улице Народного ополчения. Но настоящий разгул пиццы пришёл к нам вместе с Pizza Hut
Это американская пицца, не сказать что очень вкусная, но очень доступная по цене. К тому же в те года в Пицце Хат наливали. Как сейчас, не знаю. В один прекрасный вечер мы пошли туда после работы, прогуляв занятия в институте. Парни, конечно, взяли с собой коньяк, на всякий пожарный. Но там было шампанское, и юные барышни захотели "пузырьков", кои были им принесены в количестве полбутылки на лицо. Пицца была примерно такой
Но остывая, становилась совершенно каменной. Как сейчас, не знаю. Шампанское барышни вылакали, джентльмены наши не спеша тянули коньяк, поэтому у них оставалось, и они охотно поделились с юными, наивными барышнями.
Людиии! Никогда не лакируйте шампанское коньяком!!! Так плохо мне не было вообще никогда. Я коньяк с тех пор практически и не пила. Пиццу я, кстати, так и не полюбила. Не по причине несовместимости того, чем я её запивала, конечно. Просто на мой взгляд это один из самых тяжёлых и странных гастрономических фьюжнов.
2. Мороженое "Пингвин". Где-то в самом конце 80-х или начале 90-х в Москве , а потом и в других городах СССР открылась сеть кафе-мороженых "Пингвин". Мы ездили в тот, который на Тверской, тогда улице Горького. (фото вообще не из той оперы, ничего не нашла, даже фотки мороженого просто похожие).
Отстояв приличную очередь, можно было попасть в помещение с витриной, которая выглядела примерно вот так
Сортов было более двух десятков, и самое сложное было - выбрать. Шарик в вафельном конусе стоил 50 копеек (что довольно дорого). Вы будете смеяться: я к мороженому равнодушна. В детстве мне было категорически запрещено его есть, поэтому я по нему и не страдала. Но в этом кафе-магазинчике меня прямо-таки осёдлывала и пришпоривала эдакая жаба-гурмэ. Ездили мы обычно с подругой, брали шесть разных шариков на двоих и пробовали их все. Перестали ездить, когда попробовали все сорта и до отвала обожрались самыми понравившимися. Это было действительно вкусное мороженое, мне жаль, что прожил "Пингвин" совсем недолго.
3. Лидер нашего хит-парада - ресторан (поди ж ты!) McDonald's!
Первый Макдак открылся осенью 90-го на "Пушкинской". Чтобы отведать первого в СССР фаст фуда, надо было отстоять такую очередь
И мы однажды (всё так же вместо лекций в институте) отстояли, как бывалочи в мавзолей, три с половиной часа. Ввалились помятые в очереди, голодные и в непонятках - что брать? Взяли по Бик-Маку, картошке (тогда была только большая) и коктейлю. Выглядело это примерно вот так
Бик Мак тогда был просто гигантской высоты! Теперешний Бик Мак - жалкое подобие тогдашнего двойного чизбургера, я увидела, как кто-то ел его в ТЦ и умилилась, до чего же он микроскопический. А тот был - зверь, не помешался в рот по высоте и было вообще непонятно, как его есть. Свой я разобрала на части, подруга свой энергично сплющила, выдавив красивенький оранжевый майонезик себе на пуховик.
Что сказать? Было очень необычно на вкус. Не сказать, что вкусно. Не сказать, что невкусно. Очень вкусный майонез, чеддер тогда тоже был бомба. Да и котлетка была неплоха. Но упал он в желудок камнем и начал там разбухать вместе с картофелем фри, которому, кстати, сегодняшний чахлый на вид в подмётки не годится. Коктейль мы нИАсилили - захотелось спать, а ещё лучше умереть или хотя бы впасть в летаргию. Мы его честно попробовали, но сладкая вязкая холодная масса после тяжёлой котлеты в булке была сущим издевательством!
Цены, кстати, были практически ресторанными - по 3.50 на рыло (без алкоголя это и есть очень приличный ужин в ресторане). Сейчас МакДак стоит копейки, но всё такое жуткое на вид и запах! Мы там не едим, но в тех же торговых центрах и насмотришься, и нанюхаешься.
Позднее, но всё в тех же 90-х, в Люберцах открылся первый МакДак с детской игровой комнатой. Мы как раз жили в то время в Люберцах, у нас была целая шобла мамаш с 2-3 летними детьми, и в плохую погоду мы ехали туда. Детей не кормили, вытряхивали их сразу в игровую. Сами брали кто что (лично я кофе и рожок) и сидели, коротая время за жеванием и разговорами. Очень удобно, только жопа растёт, если реально там брать что-то, кроме кофе.
В качестве бонуса упомяну вкратце появившийся в 90-х алкоголь - водки "Абсолют", "Смирнофф", "Данска" в алюминиевой бутылке, всякие "Амаретто" и прочая сладкая дребедень, чешское пиво "Браницкий лежак", переименованное моим мужем в Бронницкий по месту моего тогдашнего жительства (неплохое пиво было), датский "Тюборг" с румяным старичком на банке, пьющим в солнечный полдень одноимённое пивко, а так же термоядерные, но весьма уважаемые простым людом "Белый медведь" и "Навигатор"...
А что в 90-е впервые попробовали вы? Какие впечатления?
Тема: Что мы впервые попробовали в 90-х (Прочитано 7514 раз)
