Перепечи с грибами (удмуртская)
 тесто пресное.Начинки самые разнообразные: мясо, жареные свежие грибы, маринованные грибы, печень, яйцо с луком, картофель, капуста, есть еще перепечи к чаю - сладкие с вареньем.

Чуду с крапивой
Сырные лепешки с молодой крапивой. Дагестан.

Медовые лепёшки. По сути пряники. Русская кухни. тесто вылеживается двое суток.В качестве пряностей можно использовать – ваниль, имбирь, анис, мускат, перец, лимон, мяту, гвоздику.

Лохи-кейто – уха по-карельски со сливками
 Варится из лосося или форели с добавлением сливок.

В России  живет почти  сто тысяч греков.   Манзаны  - блюдо греческой национальной кухни.

Баклажаны фаршируются тушеной морковью и затем заквашиваются.

Колан лашка.  Уха с лапшой .Марийский вариант предполагает отдельную подачу рыбы, картофеля и лапши в бульоне.

Хьонка. Чеченская кухня.
Тушеная черемша. Подается холодной.

Чакапули. В переводе с грузинского "чакапули" означает "мясо в пенке". Молодое мясо с ароматной зеленью  тушится в собственном соку и вине. Для кислинки и нежности  можно добавить ткемали.

Гамула. Старинный русский  десерт. Яблочный пудинг.


Чохоон. Якутия.
 К взбитому маслу с  молоком. добавляются ягоды. Замораживается. Раскалываются ножом на небольшие кусочки и подают с лепёшками, оладьями, блинами.

Шакер бура. Это вкусное печенье пекут азербайджанцы к главному своему празднику весны – Наврузу.


Нежнейшие хрустящие, будто вафельные, полусферы, начинённые смесью измельчённых жареных орехов и сахара.

Я уже нашла рецепт Гамулы,сегодня буду пробовать
ссылка

а еще мороженка к ней (запеканка вроде ОНА) и будет супервкусняха!!!!

Потом расскажите какова на вкус?

Сделала.На мою форму надо было бы удвоить ингредиенты,получилась тонкая около 2 см,но вкусная,подобие пудинга консистенция (как манная каша застывшая),вообщем не дурно