Девочки, всех ещё раз с Праздником!!!!
Делюсь простым, вкусным и беспроигрышным блюдом (нужно очень постараться, чтоб оно не получилось). Подходит и на каждый день и на праздничный стол... Время готовки - максимум 30 минут.

Итак на 2-е порции нам понадобится:

500 гр. размороженных креветок (любого размера)
1 луковица
1-2 зубчика чеснока (не бойтесь, он не будет чувствоваться)
100 гр. мелконарезанных помидор (или аналогичное количество консервированного томата, как  в моём случае)
100 гр. сливок
50 гр. сливочного масла
1 ст. ложка оливкового масла
1 щепотка приправы орегано
соль
кари (по желанию)


Лук мелко шинкуем и обжариваем в оливковом масле до золотистого цвета, добавляем сливочное масло, чеснок и креветки...


Обжариваем 1-2 минуты, добавляем томат, приправы, соль... тушим 10 - 15 минут (в зависимости от размеров креветок)


Добавляем сливки, доводим до кипения,... тушим ещё 1 минутку... и ... готово!
Подаём с рисом или пюре.

Всем приятного аппетита!

Спасибо  очень просто  ..

Ириночка! Спасибо!  Всё быстро, как и люблю...

Irini07, спасибо!
И правда-вкусное, быстрое блюдо. Дочка обожает с макарошками.