Тема: Салат из картофана по-дальневосточному... (Прочитано 3594 раз)

Вася Гром

21

не знаю как он называеца-но научили на Дальнем.Кароч-как хочу -так и называю..А то все чота готовят и без меня....

Мелко режем мясульку..по 5-7 мм...чуть обжраиваем на маселке.-высыпаем в тазик..

Картофан трём на корейской тёрке...В душлаге опускаем в кипящую воду...доводим до кипения.Вынимаем..(картофан..Ставим-стекать.-Кидаем тож в тазик...

Раскаляем раст.маселко(я беру грам 200)(до дыма)...предварительно кернув туды красного перчика(режем мелко) и лучка кубиками (по вкусу)-обжариваем до золотинки лучка и потемнения чили-Снимаем всё и заливаем картофанчик с мясулькой...в конце добавляем чесночка(зубочка 3-4).. Перемешиваем...сразу-не жрём! Даём настояца..

.Солить и водовка-по вкусу....

krona

По-моему классно! ВАСЬ, а мяско, наверное, свининка, она помягче? Обязательно попробую! Спасибо!

Akula

вот Вася молодец,вкусненько получилось)))

jalvia

Вася

(кликните для показа/скрытия)

glasha

Вася!!!!Спасибо!!!

Татьяна446

:flower3.
Началось...Вчера на ночь про картофан жареный форумчата искусательные статьи выкладывали.
Сегодня Василий решил картофельным салатиком,да ещё с водочкой искушать.
БЛИИИИН!!!! Ведь опять мой мозг пищит -"Не ЖРААААТЬ!!!!! А желудок так просто орёт во всю глотку-ИДИ К ХОЛОДИЛЬНИКУ И ЖРИ,ЖРИ,ЖРИ.....