У гурманов есть свои туристические маршруты. В Бельгию - за шоколадом и вафлями. В Венгрию - отведать знаменитый гуляш. В Россию - приобщиться к пельменям и блинам с икрой. Но, на удивление, многие из «самых вкусных» стран оказались в списке с самым худшим в мире питанием! А вот, например, в Чаде и Сьерра-Леоне, наоборот, самые полезные диеты с большим содержанием фруктов, овощей, орехов и цельнозерновых продуктов. Кто бы мог подумать!
Согласно исследованию, опубликованному в феврале в авторитетном медицинском журнале The Lancet Global health, люди, живущие в самых благополучных регионах планеты - США и Канаде, Западной Европе, Австралии и Новой Зеландии, показали самый высокий в мире процент потребления нездоровой пищи.
И хотя в целом в мире растет потребление полезных фруктов и овощей, нездоровые привычки в еде все равно побеждают.
Как это выяснилось?
Международная группа экспертов взяла за основу 3 типа диет:
Здоровая диета, включающая 10 ключевых продуктов и пищевых компонентов, от фруктов и овощей до клетчатки.
Неблагоприятная диета на основе 7 нездоровых продуктов, от мясо-колбасных изделий до сладкой газировки.
Комбинированная диета из всех 17 составляющих, как здоровых, так и нездоровых.
Подробно изучив данные о том, чем по большей части питались в разных странах с 1990 по 2010 год, исследователи выставили им оценки от 0 до 100: чем меньше цифра, тем здоровее питание.
В итоге получился чуть ли не парадокс. В богатых странах едят больше полезных продуктов, чем в бедных, но в целом там питаются существенно хуже из-за высокого потребления нездоровой пищи (разница составила 33 балла)!
Вот и вышло, что Чад и Мали стали признанными чемпионами мира по здоровому питанию, а среди «лузеров» оказались ряд европейских стран и бывших республик СССР.
А в какой список попала Россия? Давайте посмотрим.
Топ-10 стран с самым здоровым питанием (в целом):Чад
Сьерра-Леоне
Мали
Гамбия
Уганда
Гана
Кот-д’Ивуар
Сенегал
Израиль
Сомали
Ну, как вам списочек? Смотрим дальше.
Топ-10 стран с самым нездоровым питанием:Армения
Венгрия
Бельгия
Чехия
Казахстан
Белоруссия
Аргентина
Туркмения
Монголия
Словакия
Как видите, нашей страны нет и в этом списке. А она вот где.
Тема: 10 стран с самой здоровой и нездоровой едой. В каком списке Россия? (Прочитано 2566 раз)
