Козлятина

[Пиявка]

Ну вот...Начиталась всех,так аппетитно-есть захотела... ...А на дворе вообще-то 23ч 07 минут....Пойду хоть яблочко погрызу...

[Iraaaaa]

Я знаю, что с козлятиной делать...это не про кулинарию
Простите, за флуд!

[Зося]

Я кролика так делаю!!! Или шпигую салом, если бекона нет.

, я сама первый раз запекла, хотела себя целовать, так вкусно , картошечки варёной ....

[Зося]

Я знаю, что с козлятиной делать...это не про кулинарию
Простите, за флуд!

Ирисена))), ты чего такая бодрая))?

[kotavasi]

[kotavasi]

[Юрасик]

(Изображение удалено из цитаты.)

Какая красота, но разрубить или разрезать на кусочки надо бы 

[kotavasi]

Сейчас это вот так выглядит

[Зося]

(Изображение удалено из цитаты.)

Замаринуй, а потом на мангал с сальцем.

[ленка я]

(Изображение удалено из цитаты.)

хорошее мяско,жира нет лишнего,цвет аппетитный

[kotavasi]

Пойду сделаю как Юрасик сказала....Утром фоты пришлю после маринования

[kotavasi]

Ну и соответственно после запекания

[Зося]

Ну и соответственно после запекания

Стопочку за мяско)!!!!

[Басмачка]

kotavasi,  Это я над собой... И в личку ответила и в тему, промахиваюсь... Нарезай помельче, натри специями, приправками, какие есть под рукой, можно сразу с подсолнечным маслом. оставь на ночь в холодильнике. Утром заверни в фольгу хорошенько, что бы сок не вытекал и в духовку на 1 час. Надо поджаристое - фольгу открыть под конец и опять в духовку, что бы корочка появилась. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

[Юрасик]

kotavasi,  Это я над собой... И в личку ответила и в тему, промахиваюсь... Нарезай помельче, натри специями, приправками, какие есть под рукой, можно сразу с подсолнечным маслом. оставь на ночь в холодильнике. Утром заверни в фольгу хорошенько, что бы сок не вытекал и в духовку на 1 час. Надо поджаристое - фольгу открыть под конец и опять в духовку, что бы корочка появилась. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Вот!!! Хороший тоже вариант, и без мороки лишней!!!