Что такое английский завтрак?! Это просто, вкусно и сытно!

[Независимый]

7

Что такое английский завтрак


     В английский завтрак включается строго определенный набор продуктов, который не менялся столетиями. Этот традиционный столп национальной кухни в Англии не особо разнообразен, но зато довольно калориен.

   Начало традиции приготовления столь сытных завтраков положили семьи простых рабочих англичан. Ведь эти люди плотно завтракали с утра, а после занимались тяжелой физической работой целый день. Поесть в течении дня не представлялось возможным, а вторая трапезой был уже домашний ужин поздно вечером. Поэтому завтрак готовили калорийным для того, чтобы человек был сыт весь день, особенно если учитывать, что в стране климат довольно холодный.

     Но времена меняются, дневной расход калорий уже другой, но вот традиция плотных завтраков осталась до сих пор.
       В отелях, которые обслуживают по принципу Bed and Breakfast (с английского переводится как «кровать и завтрак»), традиционно в утренний завтрак включают семь следующих блюд:
- пару жареных сосисок
- жареный жирный бекон с хрустящей корочкой
- два-три помидора, политых маслом от жареного бекона. Помидоры могут быть как свежими, так и консервированными
- жареные шампиньоны
- порция белой фасоли с томатом
- глазунья, приготовленная из двух яиц
- два-три свежих тоста с маслом.

   Запивают такой завтрак стаканом кофе, апельсинового сока или чаем с молоком. Иногда в меню дополнительно включают блинчики с вареньем из клубники или стакан молока с кукурузными хлопьями.

    Все продукты складываются в одну тарелку по цвету: два желтых круга яичница в обрамлении светлого зажаренного белка, розовая фасоль, шампиньоны коричневого цвета, и практически черные сосиски, и в оставшемся свободном месте тарелки – ярко красные помидоры. Золотистые тосты кладут с краю.

     К этому завтраку иногда подают большую бутылку с кетчупом. Калории тут считать не принято. После такой трапезы есть еще долго не захочется. Но по английской традиции в пять часов дня пьют классический чай.

Из интернета и телевизора.

[Бомбо Ну]

Всё жареное и фасоль... 

[kykolka]

А где овсянка?СЭР!  На тарелке сплошной холестерин.

[Независимый]

А где овсянка?СЭР!  На тарелке сплошной холестерин.

(кликните для показа/скрытия)

[эка]

А где овсянка?СЭР!  На тарелке сплошной холестерин.

Кстати насчёт оффсянки...
Я пряма уся в шоке...
Тут намедни госпожа Малышева изрекла по телеку ,что часто есть овсянку низя,потому как она выводит кальций из организьму,и вообще вредна для костей,а к слову сказать англичане в плане костей нездоровая народность.Может это из-за офффсянки?

[Честно]

Кстати насчёт оффсянки...
Я пряма уся в шоке...
Тут намедни госпожа Малышева изрекла по телеку ,что часто есть овсянку низя,потому как она выводит кальций из организьму,и вообще вредна для костей,а к слову сказать англичане в плане костей нездоровая народность.Может это







 

[Честно]

Кстати насчёт оффсянки...
Я пряма уся в шоке...
Тут намедни госпожа Малышева изрекла по телеку ,что часто есть овсянку низя,потому как она выводит кальций из организьму,и вообще вредна для костей,а к слову сказать англичане в плане костей нездоровая народность.Может это из-за офффсянки?

Ну и дела.. Переходим на киною, пока Малышева новые исследования не обнародовала!

[КузькинаМать]

Есть, что хочется и не заморачиваться с исследованиями. Яйца стали вредными, потом опять полезными. Кофе бяка, теперь можно. Про соль и сахар молчу.

[собака-кусака]

Вот э фак, а не завтрак 

[Кактус]

очень вкусный завтрак)) мне еще нравится их набор fish&chips...  жаренная рыба в кляре и картофель фри)) они почему то его чипсами обзывают)

[kykolka]

Да!И отравится корочкой хлеба.Ешьте все кому,что хочется и будьте здоровы!!!!!