Увидела рецепт, заинтересовал своим описанием, ингредиентами и отзывом, что это "безумно вкусно!" Скинула рецептик сестре и мы сошлись на мнении, что салат манит, но делать страшновато
Такое лучше пробовать в гостях
И тут к мужу приходит праздник, в жизни сестры происходит кавардак, а я ловлю мысль, что нужно не бояться экспериментировать на кухне, раз уж жизнь с нами играет)))
И так... нам понадобятся:
300 грамм селёдки
1 средняя луковица
2 средних сладких яблока
400 грамм куриной печени, обжаренной с солью и чёрным перцем
2 отварных свеклы
100-150 грамм твёрдого сыра
Смазывать будем заправкой, для этого майонез смешиваем с маслом селёдки и перчим.
Выкладываем слоями:
кусочки селёдки
лук полукольцами
яблоко на крупной тёрке
заправка
ломтики печени
заправка
свекла на крупной тёрке
заправка
сыр на мелкой тёрке
Всё!
Теперь мой отзыв))) Салат всем понравился и мне в том числе. Я, знаючи, печёнку слышала, а гости не поняли, что есть, кроме слышимой селёдки и видимых свеклы с сыром.
И самое главное моё разделение на вкусно-невкусно - это то, что этот салатик я буду делать ещё раз
Тема: Салат "И чтоб никто не догадался..." (Прочитано 4271 раз)
