Кабачки с фаршем

[RАЛЬФ]

6

 

Ингредиенты:
• кабачок
• куриный или любой фарш;
• рис отварной;
• немного майонеза, соль и перец по вкусу.
Кабачок чистим, нарезаем на кружочки.
Смазываем противень растительным маслом, натираем солью каждый кружочек кабачка и укладываем на листик.
Далее в фарш добавляем отварной рис, перчик молотый, соль по вкусу.
Формируем небольшими котлетками и укладываем на кабачок сверху. И смазываем каждую порцию кабачка с фаршем майонезом.
Выпекаем в духовке до готовности.интернет

[Кэрричка]

А если майонез заменить сыром? Фарш посочнее сделать.
Все равно, классно! Кабачки поспели, муж - нелюбитель кабачков, уехал в командировку.... Буду готовить!

[Март]

Я люблю все, что из кабачков или с ними.