22 Апреля 2024, 03:12
  • МультиВход
 | Активные темы | Лента
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн

* Комментарии к новостям

1. «Обязательно встанет на коньки»: Евгений Плющенко и Яна Рудковская заговорили о (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 2. «Он неуправляемый»: бывший муж Саши Черно пожаловался на отстающего в развитии (Дом 2 слухи) от Пуся-Вера 3. irinka5 , поздравляем с десятилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от germania 4. «Я в платье не для первого свидания»: Алена Водонаева снялась в облегающем наряд (Дом 2 слухи) от germania 5. Короткие новости... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от germania 6. Сидит кошка на окошке.. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Пуся-Вера
7. Красиво "одет" - родители постарались)) ❤❤❤ (В мире животных) от La Peregrina 8. «Я понимал, что рогоносец 4 года»: Филипп Киркоров заговорил об обидах на Аллу (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Пуся-Вера 9. "Старики уже пожили"- заявила Буланова в "Секрете на миллион". Откуда такое неув (Музыка и новости шоу-бизнеса) от vlada555 10. по волне памяти.. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Aloe 11. Жена Макрона... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Пуся-Вера 12. Собчак не упустила возможность высмеять наряд Канделаки на ММКФ (Музыка и новости шоу-бизнеса) от кнопка

Тема: Салат рыба под шубой, но без селедки  (Прочитано 1248 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

10 Декабря 2023, 06:25
Прочитано 1248 раз
Оффлайн

ис

Колючая команда

5
Салат рыба под шубой, но без селедки (заменила 2 слоя и вкус получился другой, более нежный)

Отличный салат на праздничный стол. По способу приготовления схож с классическим салатом сельдь под шубой, но вкус получается совершенно другим за счет изменения некоторых слоев. Салат становится более нежным и ароматным. Вкус очень приятный и интересный.

Ингредиенты

3 шт. картофеля
3 куриных яйца
2 свеклы
1 морковь
1 репчатый лук
250 г рыбных консервов (горбуша)
2 ст. л. растительного масла
по вкусу майонез
по вкусу соль
Инструкции

1. Овощи (кроме лука) и яйца отвариваем до готовности и остужаем. Пока готовятся овощи, лук обжариваем в масле до мягкости и остужаем.

2. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики, выкладываем на дно салатника, немного солим, поливаем майонезом и равномерно распределяем.

3. Для приготовления такого салата отлично подходят консервы в собственном соку (у меня горбуша). Рыбу из банки вынимаем, у кусков удаляем центральные кости, делим на средние кусочки и добавляем на картошку.

4. Обжаренный лук распределяем на рыбе, поливаем все жидкостью (3-4 ч. л.) из банки. Добавляем немного майонеза.

5. Яйца нарезаем на небольшие кубики, выкладываем в салатник, солим и снова майонез.

6. Морковь измельчаем на крупной терке, распределяем на яйцах, немного утрамбовываем и смазываем майонезом.

7. Последний слой, как и в классическом варианте, крупно натертая свекла. Перед тем как ее измельчить, для украшения из тонких платин свеклы формой для печенья вырезаю небольшие звездочки (10 шт.).

8. Смазываем последний слой майонезом, настаиваем салат под шубой минимум 30 минут в холодильнике. Затем украшаем и подаем на стол. За счет консервов и обжаренного лука салат получается более нежным и очень ароматным. Вкус у него просто замечательный.

Приятного аппетита!!!
ссылка


10 Декабря 2023, 08:01
Ответ #1
Оффлайн

ЛенкаБелка

Колючая команда

Иногда из-за своей природной лени поступаю проще. Просто делаю винегрет, а уж к нему и селёдка и горбуша  и даже
 сосиски, всё отлично сочетается  :xixixi:

10 Декабря 2023, 09:24
Ответ #2
Оффлайн

разумова

Колючая команда

А вот идею с украшением прям сегодня и опробую..делаю классическую,уже сельдь закуплена. Но и такой вариант можно попробовать на НГ ...там застолий только успевай...


10 Декабря 2023, 14:30
Ответ #3
Оффлайн

Астрея


Интересно, вместо горбуши ещё какую рыбу можно и ещё в собственном соку или в масле? Или и то и другое?

10 Декабря 2023, 14:31
Ответ #4
Оффлайн

ис

Колючая команда



10 Декабря 2023, 14:36
Ответ #5
Оффлайн

ЗАГАДКА

Колючая команда

Надо попробовать приготовить на Н.Г.

10 Декабря 2023, 14:43
Ответ #6
Онлайн

Aloe


Можно, наверное, и с тунцом сделать. Захотелось)
Да, и за идею с украшением - спасибо :165:

10 Декабря 2023, 15:37
Ответ #7
Оффлайн

Sevil

Профиль на проверке



10 Декабря 2023, 15:46
Ответ #8
Оффлайн

собака-кусака

Колючая команда

Слабосолёную сёмгу под шубой ела, сверху украшено красной икрой. Ничётак. Но не знаю, стоит ли возни, она и так хороша.

10 Декабря 2023, 15:59
Ответ #9
Оффлайн

ис

Колючая команда

Можно просто в выходной день сделать такой салат...


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Как сделать вкусные и пышные котлеты . Секреты от шефа

Автор кнопка

Ответов: 43
Просмотров: 1295
Последний ответ Вчера в 15:18
от Кира2111
Быстрая пицца на тонкой основе (и с тестом возиться не надо)

Автор ис

Ответов: 1
Просмотров: 625
Последний ответ 19 Апреля 2024, 22:02
от Стеллула
Рыба в лаваше с интересным сметанным соусом (соус дает сочность и отличный вкус)

Автор ис

Ответов: 0
Просмотров: 506
Последний ответ 16 Апреля 2024, 03:52
от ис
Мясной салат со свежими овощами и кукурузой

Автор ис

Ответов: 0
Просмотров: 498
Последний ответ 16 Апреля 2024, 03:51
от ис
Фаршированные яйца с сыром

Автор ис

Ответов: 1
Просмотров: 547
Последний ответ 15 Апреля 2024, 20:03
от Стеллула