Горячие бутерброды на тостовом хлебе (их изюминка в смеси, которую добавляю на х

[ис]

9

Горячие бутерброды на тостовом хлебе (их изюминка в смеси, которую добавляю на хлеб)

У бутербродов очень сочная начинка и тонкая хрустящая основа (хруст нежный). Готовятся они быстро, просто и легко. Начинка состоит из простых продуктов, у них отличное сочетание, за счет этого бутерброды получаются очень вкусными. Еще отличный вкус и аромат им дает одна сушеная трава.


Ингредиенты

6 ломтиков тостового хлеба
80 г варено-копченой колбасы
80 г полутвердого сыра
2 маринованных огурца
2 ст. л. майонеза
3 щепотки сушеного орегано

Инструкции

1. Колбасу и огурцы нарезаем на небольшие кубики. Маринованные огурцы дают сочность и замечательный вкус (можно брать соленые).

2. Половину сыра натираем мелко и отправляем в миску, добавляем майонез (можно заменить на сметану, тоже очень вкусно получается).

3. Хорошо перемешиваем и смесь для бутербродов готова. Она густая и очень вкусная.

4. У ломтиков тостового хлеба отрезаем корочки.

5. И раскатываем скалкой. Получается тонкая основа.

6. Хлеб размещаем на большом противне или в форме (у меня 2 шт.) и добавляем сверху смесь (по 1/6 части), но не на всю поверхность, а только посередине.

7. Вторую половину сыра натираем крупно и добавляем сверху. Запекаем бутерброды в разогретой духовке при 220-230 градусах около 10 минут.

8. Как только сыр расплавится, а хлеб хорошо зарумянится, бутерброды вынимаем из духовки и сразу посыпаем орегано. Трава начнет раскрываться, и появится прекрасный аромат.

9. Горячие бутерброды сразу подаем на стол с любимыми напитками. Основа у них тонкая хрустящая (хруст нежный). Соленые огурцы дают сочность и изюминку во вкусе, колбаса дает отличный копченый вкус, а сыр приятный сливочный вкус. Плюс аромат и вкус от орегано. Это очень вкусно!

ссылка

[разумова]

Спасибо!

[ис]

разумова, Я бы вместо огурца лучше бы помидорку порезала!

[Венди]

ис,  спасибо 

[assa]

Горячие бутерброды.
В юности любила готовить это блюдо.