Пирожное картошка из детства

[Людмила0]

8

Ингредиенты
---------------------
сухари ванильные 300 гр.
молоко 200 - 250 мл.
масло сливочное 200 гр.
сахар 100-150 гр.
какао 2 ст.л.
коньяк (ром) 2- 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления
------------------------------------------
Сухари измельчить блендером.

Сахар и какао высыпать в кастрюлю, перемешать, добавить молоко разогреть и растворить.

Туда же добавить масло - растворить.

Всё перемешать, добавить к сухарям.

При желании добавить алкоголь, перемешать.

Дать настоятся минут 10 и формировать пирожные по форме картошки.

Готовые пирожные отправить в холодильник.


ссылка

[Гертруда]

Боже, как я их любила в детстве!   

[Бабатанюша]

Боже, как я их любила в детстве!   

А мы с сестрой не только любили,но и делали их сами.Крутили сухари на ручной мясорубке.Что-то еще добавляли.Наверное и масло и молоко и сахар.Детали уже не помню.Но вкус помню.Обалденный.У меня на сегодня все есть ,чтобы сделать,кроме рома.Сижу и думаю-делать или не делать?Время девять вечера.Внуки сегодня не дома.Сожру же все одна точно.Вредно же.Надо в пятницу делать,чтобы не в одну харю.

[Гертруда]

А мы с сестрой не только любили,но и делали их сами.Крутили сухари на ручной мясорубке.Что-то еще добавляли.Наверное и масло и молоко и сахар.Детали уже не помню.Но вкус помню.Обалденный.У меня на сегодня все есть ,чтобы сделать,кроме рома.Сижу и думаю-делать или не делать?Время девять вечера.Внуки сегодня не дома.Сожру же все одна точно.Вредно же.Надо в пятницу делать,чтобы не в одну харю.

Вот и я никогда не делала из этих же соображений. Обожаю сладкое, но ем его очень мало. 

[BOLGARKA]

Можно не сухари, можно печенье чайное любое брать за основу ( нежнее будет, мне кажется). Мы часто с внуком ваяем .Просто и быстро.

[Бабатанюша]

Можно не сухари, можно печенье чайное любое брать за основу ( нежнее будет, мне кажется). Мы часто с внуком ваяем .Просто и быстро.

Мы с внучкой шоколадные колбаски делаем из печенья,до с орехами.

[BOLGARKA]

Бабатанюша, прелесть!

[аметист]

А мы с сестрой не только любили,но и делали их сами.Крутили сухари на ручной мясорубке.Что-то еще добавляли.Наверное и масло и молоко и сахар.Детали уже не помню.Но вкус помню.Обалденный.У меня на сегодня все есть ,чтобы сделать,кроме рома.Сижу и думаю-делать или не делать?Время девять вечера.Внуки сегодня не дома.Сожру же все одна точно.Вредно же.Надо в пятницу делать,чтобы не в одну харю.

[собака-кусака]

Тётка моя работала в кондитерском цехе ресторана Пекин. Она рассказывала, что сырьём для пирожного Картошка являются обрезки, обломки и крошки от всех остальных тортов.
В детстве я любила что-нибудь с крЭмом)) Картошку уже по взрослому, самая лучшая в кондитерской Праги, я за ней специально ездила, но там все пирожные обалденные! И торт Штефания, ммммм...