Тема: Закусочные трубочки с беконом и творожным сыром (Прочитано 1669 раз)

бегемот05

11

Ингредиенты
Бекон - 6 ломт.
Морковь - 1 шт
Сыр творожный - 150 г
Тесто катаифи - 150 г
Масло сливочное - 40 г

Количество порций: 6 порции Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления

1. Морковь помыть, почистить и нарезать с помощью овощечистки.
2. Конусные формочки обернуть полоской бекона.
3. Затем обернуть полоской морковки.
4. Тесто Катаифи предварительно разморозить, отделить довольно длинные пряди.
5. Плотно обернуть прядью каждую трубочку поверх морковки и смазать растопленным сливочным маслом.
6. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-18 минут, до румяности.
7. После вынуть трубочки из духовки, дать немного остыть и, с помощью кондитерского шприца, наполнить творожным сыром. По желанию трубочки посыпать зеленью и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

источник интернет

Крохаминипут

Я бы сделала без морковки.
А тесто то такое продаётся? Я такого не видела.
Бегемотик спасибо

PantherLala

бегемот05, мммм...

Декабринка

Есть то как захотелось.....бегемотик

бегемот05

Крохаминипут, Продается это то же что и фило только порезанное тонко тонко)))

бегемот05

Декабринка,

бегемот05

PantherLala,

эка

Бегемотик!

Аппетитненько!!!!

бегемот05

эка,

я уже загорелась нужно будет купить такое тесто с ним много рецептов есть и сладеньких тоже

эка

Цитата: бегемот05 от 30 Апреля 2017, 17:37

эка, я уже загорелась нужно будет купить такое тесто с ним много рецептов есть и сладеньких тоже

Бегемотик, я похожее тесто видела только для пахлавы, вытяжное.Ну очень похожее.
Я так думаю сладкая начинка тоже будет не плохо.
А я завтра буду делать вьетнамские блинчики Нэм, нас сёдни угощали с мясом и фунчозой, мне понравились, уже и рисовую бумагу прикупила, тока хочу сделать овощные.Рецепт до безобразия прост.