Капустный пирог

[куршская коса]

28

девочки,сгоношила пирог на скорую руку по простому абсолютно рецепту...просто в холодильнике телепалась  половинка вилка свежей капусты,да рецепт попался на глаза подходящий....рецепт сейчас напишу,а пирог пока в форме-остывает (аж кипит,блин...может масла много?) короче фотку скину чуток позже...
* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.

* 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на
сковороде. Горячим заливаем капусту.

* Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соли, 6 ст. ложек муки, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста.

* Этим тестом заливаем нашу капусту и выпекаем в духовке 30 мин. при темп.200 гр.Все!
Это ещё в форме для запекания

Это уже перевернула на тарелку,получается что вся капуста теперь сверху,открытый пирог...

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

.

[шипучка]

куршская коса,
Наверное,вкуснятина получилась!А,главное,очень просто в приготовлении!В закладочки!

[куршская коса]

шипучка, счас подостынет,пробу сниму...только вывод такой сделала-нужно сначала тесто чуток на дно залить,потом капустку,сверху оставшимся тестом покрыть...думала раз тесто жидкое насквозь протечет,да и в рецепте так было написано...но пахнет вкусно 

[Тания]

Выглядит аппетитненько.И как на вкус?

[куршская коса]

Выглядит аппетитненько.И как на вкус?

счас,чай завариваю  с чайком хочу!

[куршская коса]

Ммммм,тесто нежное,капустка сливочная...короче-ничего так на вкус.Вообще люблю пирожки с капустой по жизни.А поскольку я ленивая,это рецепт как раз для меня-без заморочек 

[Тания]

счас,чай завариваю  с чайком хочу!

А побыстрее,как-нибудь,можно?Заваривай уже чай,Куршская коса,а то слюной счас изойдусь,тем более,что у меня все ингредиенты в наличии имеются,для пирога.

[Добробабушка]

у меня этот рецепт обкатан неоднократно ...кипит жидкость от капусты и масла ...всё впитается ...я иногда 2 яйца разбалтываю и в капусту вливаю ...по любому вкуснота. ..рецепт брала с форума.. :facepalm приятного аппетита Косичка:

[куршская коса]

А побыстрее,как-нибудь,можно?Заваривай уже чай,Куршская коса,а то слюной счас изойдусь,тем более,что у меня все ингредиенты в наличии имеются,для пирога.

Делай давай! Не пожалеешь!!!! 

[Пиковит]

куршская коса, спасибо! Заливные пироги люблю!!!!!

[куршская коса]

у меня этот рецепт обкатан неоднократно ...кипит жидкость от капусты и масла ...всё впитается ...я иногда 2 яйца разбалтываю и в капусту вливаю ...по любому вкуснота. ..рецепт брала с форума.. :facepalm приятного аппетита Косичка:

Ага,ещё как кипело! 
Добруля,ты права,можно взбитые яйца добавлять в капустку-свяжет лучше капусту и вкуса добавится! В следующий раз так и сделаю!

[Тания]

Делай давай! Не пожалеешь!!!! 

Сначала,поделись впечатлениями,а потом будем посмотреть,тем более,что уже никуда не тороплюсь.

[куршская коса]

Сначала,поделись впечатлениями,а потом будем посмотреть,тем более,что уже никуда не тороплюсь.

второй кусок доедаю !!! 
Не,правда,вкусно очень...

[Логви]

    да вкусный он, Тания!    Осенью часто делала, и грибы добавляла, и яйца...Спасибо, Косенька, что напомнила...

[куршская коса]

пойду внука возьму,а то доча уже слюной давится,тоже хочет чаю с пирогом,такшта,девочки,пробуйте ,пеките,такая легкота этот пирог !!!