Что полезнее с утра: яичница или бутерброды?

[Крохаминипут]

13

Отвечает кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Сергей Вялов:

— Свой день многие начинают с завтрака яичницей или бутерброда. Стоит отметить, что ежедневное употребление куриных яиц не принесёт вреда организму, однако, несмотря на то, что яйца являются диетическим продуктом, калорийность жареного яйца достаточно велика и составляет около 170 ккал на 100 г. Это меньше, чем в яйцах, приготовленных на сливочном масле, но достаточно, чтобы назвать такое блюдо калорийным. Поэтому на завтрак лучше выбрать омлет или яйца, сваренные вкрутую. Особой разницы нет: есть на завтрак омлет или бутерброды. Но бутерброды следует запивать, поскольку утреннего слюноотделения недостаточно для нормальной обработки.

На завтрак лучше есть овсянку или овсяную кашу. Но хочу напомнить, что геркулес (овсяные хлопья) и овсяная каша — это совершенно разные продукты! Хлопья уже подвергнуты термической обработке и не содержат полезные вещества и клетчатку. Следует отдать предпочтение овсяной каше из цельной крупы, которую можно сварить с вечера.

Как приготовить омлет с зеленью в микроволновке
Состав на 1 порцию: яйцо – 1 шт., зелень рубленая – 0,5 стакана, колбаса – 2–3 кусочка, хлеб – 1 ломтик, соль и перец – по вкусу.

Приготовление: в чашку выложить нарезанную кубиками колбасу, зелень и нарезанный мелкими кубиками хлеб.
Яйцо слегка взбить, вылить в чашку, перемешать содержимое и поставить на полторы минуты в микроволновую печь.

[picanto]

Вообще не представляю, как утром можно что то в себя запихнуть, кроме кофе с молоком   

[Иванова Светлана]

ать содержимое и поставить на полторы минуты в микроволновую печь.

Это не вкусно. Правда! Я делала.
Лёлик 

[собака-кусака]

Каша с фруктами полезнее!
*А можно просто водички попить  *

[Иванова Светлана]

Вообще не представляю, как утром можно что то в себя запихнуть, кроме кофе с молоком   

И я такая 
Надо часа два раскачаться 

[Крохаминипут]

Это не вкусно. Правда! Я делала.
Лёлик 

Ну это в статье было, я и добавила.Теперь понимаю что не зря добавила.
Теперь буду знать, что это невкусно. 
Светуль 

[picanto]

И я такая 
Надо часа два раскачаться 

Мне и 2 часа мало. Не хочу есть долго. Когда до 3 дня, когда до 5 вечера. 

[Стихия]

Вообще не представляю, как утром можно что то в себя запихнуть, кроме кофе с молоком   

Смотря кто во сколько встает.  Если это в 6 утра одно, а в 10 - другое.

[Татьяна]

Только малюсенький ломтик сыра без хлеба и кофе! без молока! С сахаром! 

[picanto]

Смотря кто во сколько встает.  Если это в 6 утра одно, а в 10 - другое.

Мне что в 6, что в 10 ниче не лезет 

[Иванова Светлана]

Мне и 2 часа мало. Не хочу есть долго. Когда до 3 дня, когда до 5 вечера. 

Надо себя заставлять 
А вечером борщ из казана? 

[Иванова Светлана]

Только малюсенький ломтик сыра без хлеба и кофе! без молока! С сахаром! 

Танюша гурманка 

[Antipod]

Я готовлю так:
Режу крупный помидор, кладу в разогретую сковороду с маслом, накрываю крышкой. 3 яйца взбиваю, добавляю немного молока, зелени, подсаливаю, выливаю в сковороду. Закрываю крышкой и убавляю огонь. Получается вкусный омлет.

[Akita]

Что в рот полезло, то и полезно.

[Стихия]

Мне что в 6, что в 10 ниче не лезет 

Вот бы мне так вечером...