Crazy Cake - экономный пирог с потрясающим вкусом

[кнопка]

15

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Ингредиенты:

2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

ссылка

[кнопка]

По-моему, я ела такой пирог, вкусно... Но насчет экономии... явное преувеличение...

[МилкаЯ]

Я от одного взгляда на картинку уже слюну глотаю и вкус во рту ощущаю. А что касается дороговизны, то на вскидку не больше 100 рублей получается, зато  есть уверенность, что там нет всякой гадости

[кнопка]

Я от одного взгляда на картинку уже слюну глотаю и вкус во рту ощущаю. А что касается дороговизны, то на вскидку не больше 100 рублей получается, зато  есть уверенность, что там нет всякой гадости

Такой крем - объедение, люблю не жирные тортики.

[Drazena]

Вкусным должен быть.А то что аппетитный,уже по картинке видно. Спасибо!

[Пидя]

Похож на торт Чародейка,только он без какао
Что-то тортика захотелось 

[Лиса]

кнопка,

Посмотреть