Шоколадно-вишневое варенье

[КуБиК _ РуБиК]

4

Шоколадно-вишневое варенье



80 минут
Порций: 4

Пословица «Готовь сани летом» напоминает каждой хозяйке о том, что надо делать какие-то запасы еды на зиму. Ведь столько ягод, фруктов, которые можно приготовить по-особенному и ощущать зимой ароматный вкус лета. А если еще проявить смекалку и немного изменить привычный способ консервации, то даже обычное варенье будет приятным открытием.

Пироги с вишневым вареньем напоминают каждому из нас о детстве, каникулах у бабушки и мультфильмах. Это варенье благоухало такими невероятными ароматами, что даже соседские дети забегали на изумительный десерт. Мы подготовили для вас немного измененный вариант приготовления этой сладости: рецепт вишневого варенья с шоколадом.

Ингредиенты

Вишня 500 г
Сахар 250 г
Корица 1 шт.
Черный шоколад 70 г

Приготовление

1. Удалите косточки из вишен, поместите в кастрюлю, добавьте палочку корицы.


2. Всыпьте сахар и дайте немного постоять, пока вишня пустит сок.


3. Поставьте варенье вариться, доведите до кипения. Потом уменьшите огонь, периодически снимайте пену.


4. Добавьте поломанный шоколад, перемешайте и снимите с огня.


5. Разложите по стерилизованным банкам.


Такое нежное лакомство порадует и вас, и ваших детей. Прекрасное дополнение к утреннему чаепитию. С этим лакомством отлично будут сочетаться французские гренки, которые быстро и просто готовить. В кулинарии важно экспериментировать, чтобы привычные блюда не приедались, а всегда удивляли интересным вкусом.

Из сети

[МарфаВасильнаЯ]

Вот честно, даже не знаю.
Как по мне, так все хорошо само по себе по отдельности.

[LANA-NUSS]

Почитала отзывы...очень хвалят,для десертов очень подходит...сделаю на пробу...вишневое варенье-мое самое любимое 

[ирусичка15]

спасибо, попробую
у меня вишневый сад и новые рецепты с вишней всегда актуальны

[LANA-NUSS]

Я сделала его  но только с какао и чуть-чуть коньячины туды добавила...вкуснатищааа