Мясные оладьи на скорую руку

[RАЛЬФ]

6

 

Ингредиенты:
-Кефир — 1 Литр
-Яйца куриные — 2 Штуки
-Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
-Мука — 1 Стакан
-Соль, сахар — - По вкусу
-Фарш мясной — 400 Грамм

1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!
И получится ВКУСНО!

[Венди]

Так захотелось попробовать!
Заберу в закладки.
RАЛЬФ,  спасибо 

[RАЛЬФ]

Так захотелось попробовать!
Заберу в закладки.
RАЛЬФ,  спасибо 

[astra]

Я сама такие тоже придумала). Ещё, вместо мяса можно с зелёным луком и яйцом и с капустой. ( заранее приготовленной, не сырой). Ленивые пирожки.

[Леонид1991]