agibalova_irinaНу вот! Оба противня готовы. Пишу рецепт соуса для мяса! Черный перец, паприка, карри, соевый соус, оливковое масло, соль с чесноком и травами, измельченный чеснок, горчица и столовая ложка меда! Все тщательно перемешайте и намажьте как следует мясо. Уложите в противень, между кусочками мяса уложите порезанные пополам шампиньоны, крупными кольцами морковь и несколько лепесточков болгарского перца для запаха. Каждый грибочек наколите сверху зубочисткой с кусочком сала и на некоторые кусочки курицы тоже, тогда мясо будет нежным и не сухим! Отдельно во второй противень положите силиконовый коврик или фольгу, смажьте оливковым маслом, уложите картофель, посолите, поперчите, зубочистками наколите на каждую картофелину кусочек сала, между картофелем бросьте совсем немного раздавленных зубчиков чеснока и поставьте все в духовку на 180 градусов. Ждем! У меня народу сегодня много, поэтому в два противня, а вы можете картофель уложить в один противень с мясом, так даже вкуснее👌🏼. #вкусняшки #хозяйкеназаметку #рецепт #рецептотагибаловой #приятногоаппетита #люблюготовить #моякухня #семья #счастье #радость #любовь