Воскресные вкусняшки

[Iraaaaa]

9

ОРЕХОВО-КАРАМЕЛЬНОЕ БЛАЖЕНСТВО
Представляю Вам очень вкусный РЕЦЕПТ 😋

Ингредиенты:

Тесто:
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сахара
- 150 гр маргарина или сливочного масла
- 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку

Начинка:
- банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр)
- 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).

Приготовление:
1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
2. Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.
3. На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущенным молоком.
4. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов до тех пор, пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут.
5. Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.

Приятного аппетита!

[Iraaaaa]

ПОНЧИКИ "НЕЖНЕЙШИЕ" 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца - 2 шт
● молоко - 500мл.
● масло или маргарин - 125 гр.
● сахар - 3 ст.л. (пробовать)
● соль - 1.5 ч.л.
● дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
● вода теплая - 0.5 стакана.
● мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле.
6. Вылаживаем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой.

[Iraaaaa]

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца-2 шт
● мука-50 гр
● сахар ванильный-30 гр
● яблоки-2 больших
● творог 0% - 1 пачка
● разрыхлитель-1ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.

Приятного аппетита!

[Iraaaaa]

[Амиша]

Блаженство в закладки. Iraaaaa, 🎂☕🍫

[risvir54]

Ириша,чо,второй завтрак устроить чтоль

[Iraaaaa]

Ириша,чо,второй завтрак устроить чтоль

Риммочка!
Обязательно...плавно переходящий в обед

[Rostova]

Нет, ну это просто безобразие, столько вкуснятины)))) и так уже неделю маюсь, хочется чего нибудь  печенного.  Даже у мужа ласково так поинтересовалась, может он блинчиков с вареньем хочет, или пирог,  я бы могла испечь... отказался (((((

[Tatyana25]

Iraaaaa, спасибо!

[эка]

Я б все попробовала...
Ирочка!

[Iraaaaa]

Rostova, Tatyana25, эка, 

балуйте себя, красотки!

[эка]

Rostova, Tatyana25, эка, 

балуйте себя, красотки!

Нее... я пас Ирочка, я тока позырить и слюну сглотнуть.
У меня это прям проблема - сладкое, люблю очень, но если сорвусь то не  остановить, как алкоголики входят  в запой, так и я в крутое пике , потом с Нового года до 1 мая не остановить...
Я очень осторожна со сладким.

[тараторка]

такие вкусняшки в закладки спасибо

[Вера7]

Ирочка!!!!Все в закладки!!!Спасибо,ты просто прелесть!!!!