Напиток из тархуна

[Irino4ka]

6

Позвонила мне подруга и почти в ультимативной форме))) сообщила, что привезёт мне завтра траву тархун))) и мне нужно срочно искать рецепт приготовления  напитка   
Нашла, решила поделиться и с вами, дорогие Колючечки)))

Ингредиенты:
Тархун (Эстрагон) - 300г.
Лимон - 1шт.
Лайм - 1шт.
Сахар - 200г.
Мята - 50г.
Вода кипяченая - 1л.

Способ приготовления:

Необходимо тщательно промыть тархун и отделить листья от стеблей.
Добавить 100г. воды, мяту, сок лимона и лайма, 100 г.сахара. Получившуюся смесь измельчить блендером.
Получившуюся смесь переладываем в кастрюлю, заливаем 900г. воды, накрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник.
На следующий день, кладем 100г. сахара или, при желании, побольше, процеживаем и заливаем разливаем в стеклянную тару, храним в холодильнике.

Источник - ссылка



Завтра попробую приготовить)))

[Маруся]

Как я люблю    :wub:тархун...Сделаю, обязательно...

[Пиковит]

Irino4ka, 
Ирин, потом поделись результатом 

[Марин]

Девочки!!! Напиток - это,конечно,хорошо,очень приятный и освежающий,но очень рекомендую (если тархун свежий!) поесть просто с сыром(типа брынзы) и с лавашем. Вкусно!!!

[разумова]

по рецепту уже понятно - что вкуснотень....-