Мифы обслуживания. Какие услуги вам не обязаны оказывать в ресторане

[irinka5]

3

   Вопреки всеобщему мнению, предприятия общественного питания не обязаны пускать вас в туалеты.
«Клиент всегда прав» - привыкли думать мы и стали злоупотреблять своими правами. На самом деле множество фактов о правах потребителей - всего лишь мифы. Например, права гостя в ресторане. Далеко не всегда вам удастся заменить блюдо, если оно вам просто не понравилось.
Миф 1. Вам обязаны принести стакан воды
На самом деле нет никакого закона, обязывающего ресторан бесплатно приносить вам воду. Чаще всего персонал идет нам навстречу, ведь, несомненно, раз вы сидите за столиком, то что-то закажете. Иногда официанты говорят, что можно взять бутылочку воды из меню, - и это абсолютно законно.

Миф 2. Можно посетить уборную любого ресторана, зайдя с улицы
В марте 2004 года в России вышло постановление, рекомендующее предприятиям общественного питания беспрепятственно пускать граждан в туалеты на безвозмездной основе. Документ носил рекомендательный характер, но утратил силу в октябре 2007 года.

Ресторан имеет полное право вам отказать, однако чаще всего заведения идут навстречу гостю.

Миф 3. Можно отказаться от вина, если оно вам не понравилось
Иногда гости заказывают бутылку вина, затем пробуют и отказываются от напитка - якобы он им не понравился и платить за него они не будут. На самом деле отказаться от вина можно только в том случае, если оно испортилось. Это легко понять - напиток имеет кислый вкус и запах. Во всех остальных ситуациях за бутылку придется платить.

Миф 4. Если вы нашли в блюде муху, вам его поменяют, но деньги не вернут
Чаще всего, если вы обнаружили в еде волосы, муху или еще что похуже, официанты предлагают заменить блюдо, ведь ресторану выгоднее поступить так и получить с вас деньги, но юридически закреплен иной порядок действий.

Закон обязывает заведение вернуть деньги, но в нем ничего сказано о замене блюда. В соответствии с пунктом 1 статьи 18 Закона РФ «О защите прав потребителей», посетитель при обнаружении в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, вправе отказаться от оплаты или потребовать возврата уплаченной за товар суммы.

Автор: Мария Хамова
Anews

[irinka5]

В Кисловодске даже клиентам, оплатившим обед, ключ от туалета выдавали за 20 рублей.... (это был у меня первый и последний поход в местный пункт общественного питания) 
Хотя я помню еще те времена, когда в ресторанах (при Ж/дорожных вокзалах) заходя в зал - на всех столах стояли тарелки с хлебом, покрытые белой льняной салфеткой)))) и набор для специй: соль-перец-горчица...

(господи, какая же я старая  )