Подскажите пожалуйста

[Просто Мария]

11

Уважаемые форумчане, пожалуйста подскажите,
как вкусненько приготовить голень и крылья,
к меня сухие и не очень вкусные получаются, вижу,
что мужу не очень нравится, но хвалит))))

[Malinna]

Уважаемые форумчане, пожалуйста подскажите,
как вкусненько приготовить голень и крылья,
к меня сухие и не очень вкусные получаются, вижу,
что мужу не очень нравится, но хвалит))))

Попробуйте смешать мёд,сок лимона,соль ,перец,чуть тертого имбиря,пусть помаринуется часочек,потом в форму для запекания,накрыть фольгой,минут на 40 в разогретую духовку,потом фольгу снять,и запечь да корочки.моим такое оч нравится

[Ольга62]

Я замачиваю в кефире со специями, а потом в духовку. Сперва накрываю фольгой к концу жарки открываю чтоб поджарились

[Елена65]

Я вообще не заморачиваюсь. Покупаю специальную острую приправу (жидкую),полчаса мариную и в духовку. Ничем не накрываю. Частенько так делаю. и отварную картошечку.

[Просто Мария]

а с картошкой вместе можно по этим рецептам?

[Ольга62]

Я вообще не заморачиваюсь. Покупаю специальную острую приправу (жидкую),полчаса мариную и в духовку. Ничем не накрываю. Частенько так делаю. и отварную картошечку.

я тоже частенько не заморачиваюсь. Покупаю вот это и всё.

[Елена65]

а с картошкой вместе можно по этим рецептам?

я бы не стала смешивать. крылышки получатся просто тушеные.

[Ольга62]

а с картошкой вместе можно по этим рецептам?

Можно. Я картошку режу солю и обязательно мукой обсыпаю и перемешиваю. Картошка не высыхает. Получается вкуснее

[Malinna]

а с картошкой вместе можно по этим рецептам?

С картошкой я делаю по другому рецепту,картошку режу круглыми дольками(5мм)тру на тёрке морковь,чеснок,соль,перец,майонез,все перемешиваю,тоже на час мариную,в форму сначала кладу картошку а сверху курицу,под фольгу,потом фольгу снимаю,посыпаю сыром и минут 10 ещё в духовке держу

[Ольга62]

а с картошкой вместе можно по этим рецептам?

Ну с жидкой приправой конечно не надо.

[Елена65]

я тоже частенько не заморачиваюсь. Покупаю вот это и всё.
(Изображение удалено из цитаты.)

беру из этой серии. У них много готовых соусов. Недавно брала этот соус,но сын забрал. Сказал,что очень вкусно получилось

[Кelen]

Классные все рецепты, как раз к Новому году:-)
Мой рецептик: мёд, соевый соус, немного горчицы-все на глазок смешиваю- кусочки курочки замариновать:-)Потом картофель кружочками и курочку в духовку:-) с верху картошечку промазываю оставшимся маринадом:-)

[зайка-всезнайка]

Можно. Я картошку режу солю и обязательно мукой обсыпаю и перемешиваю. Картошка не высыхает. Получается вкуснее

А зачем мукой обсыпать?

[Просто Мария]

ой, блин, как много, даже не знаю за что хвататься)))
спасибо огромное всем!

Посмотреть

[Эва]

А я вот не люблю покупные смеси,мне кажется,что они на один вкус,не очень приятный.Крылья и бедра просто намазываю аджикой и с пол стакана воды.Потом из мяса что-то выделится,смешается с водой и этим поливаю.Всем очень нравится и еще спрашивают,от чего такие сочные