Маринованные огурчики с лимоном — вкуснятина!

[кнопка]

14

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ — ВКУСНЯТИНА!
Обязательно попробуйте!


Ингредиенты на 1 литровую банку:
● Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)
● 1 кружок лимона
● 4 зубчика чеснока
● 2 веточки укропа
● 2 лавровых листа
● 1 бутон гвоздики
● 0.5 ч ложки горчичного семени
● По 3 горошины черного и душистого перца
● Для рассола: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли
Приготовление:
● Огурцы заливаем холодной водой на 3 часа, затем хорошенько моем и обрезаем кончики.
● Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, затем кладем огурчики и заливаем банки крутым кипятком, оставляем на 20 минут.
● Затем сливаем воду и замеряем ее количество, при необходимости добавляем теплую кипяченую воду до нужного объема.
● Растворяем в этой воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.
● Заливаем горячим маринадом огурцы и закатываем, перевернув вверх дном.
● Укутывать не нужно, остужаем при комнатной температуре.

ссылка

[кнопка]

Тут, по-моему, упущено, что воду повторно вскипятить, а потом все быстро добавить и залить. Или не нужно?
Выглядит аппетитно.

[Роза4]

кнопка,  В закладочки. Тоже считаю необходимым повторное кипячение, так ведь обычно и делаем.

[Sny]

  Вкусненько очень с виду. Надо делать. Спасибо!

[LANA-NUSS]

Тут, по-моему, упущено, что воду повторно вскипятить, а потом все быстро добавить и залить. Или не нужно?
Выглядит аппетитно.

конечно...слитую закипятить

[olgyn!]

А без горчичного семени можно? У меня его нет. Или его надо обязательно добавлять?

[Флавия де Люс]

А без горчичного семени можно? У меня его нет. Или его надо обязательно добавлять?

Продается, не дефицит. 

[Флавия де Люс]

кнопка, 
Буду пробовать понемногу. А то в прошлом годе экспериментировала , надобавляла в помидоры разных трав/ приправ , и в иных банках такая какАфония получилась, что еле съели. 

[стоматолог]

Надо попробовать, делаю так, но без лимона. Спасибо за рецепт

[кнопка]

кнопка, 
Буду пробовать понемногу. А то в прошлом годе экспериментировала , надобавляла в помидоры разных трав/ приправ , и в иных банках такая какАфония получилась, что еле съели. 

Я тоже хочу попробовать.

[Largo]

A kisloti ne malo im ,budut stojatj,new bahnut?

[Tatyana25]

Сахара очень много. Огурцы в сиропе