Все просто. Был кусок филе форели. Хотелось чего-то необычного....

[gala68]

8

ОНАЖЕПРОСТОФОРЕЛЬ
[attach=1]
Располосовал и заплел в косичку, присолил, выдержал в духовке 10 мин (200С). Прошелся паяльной газовой лампой для подчеркивания фактуры. Припорошил кунжутом и чернушкой. Усё!!!!
nikitaqa29 все записи автора
[attach=2]

[клим чугункин]

побежал покупать газовую паяльную лампу

[Триша]

Красавчик! могут же мужики, когда захотят

[stesha]

побежал покупать газовую паяльную лампу

у меня воникла тоже проблема, где ее взять

[Irino4ka]

Рыба - красота))) но вот паяльная лампа - это прям по-челябински    Мужской подход к кулинарии - это тема!!! 

[Агатах]

у меня воникла тоже проблема, где ее взять

Можно и без лампы. Смажете поверхность растительным маслом и запекайте, пока появится легкой корочка. Только не пересушить, и можно делать порционно. И из любой рыбы, подходящей по длине. И приправы можно любые, какие любите, главное-- идея!