Когда лучше есть финики: идеальное время для пользы и энергии

[gala68]

4

 
 
Финики хороши в любое время, но, если хочется получить от них максимум, важно угадать с моментом.

Самый классный вариант — съесть их в первой половине дня или между двумя и четырьмя часами дня. Как раз в это время нас обычно накрывает послеобеденная сонливость. Натуральные сахара и углеводы из фиников усваиваются мгновенно и отлично возвращают к жизни.

Еще они отлично работают как топливо для тренировок. Если съесть их до занятий, мышцы получат быстрый заряд энергии. А если после — финики помогут восстановить запасы гликогена (особенно в паре с белком).

Кстати, диетологи вообще советуют не есть финики просто так, а сочетать их с белковыми продуктами: орехами, йогуртом, творогом или ореховой пастой. Белок замедляет усвоение сахара, и плоды превращаются в идеальный сбалансированный перекус.

А вот поздним вечером с ними стоит быть аккуратнее. Из-за обилия натуральных сахаров есть риск получить порцию бодрости вместо расслабления. Так что идеальное время для фиников — это день или часы вокруг тренировок, но точно не перед сном.

Изюм и другие сухофрукты могут быть не просто сладкой добавкой к еде, а источником калия, магния и других микроэлементов, поддерживающих сердце и сосуды. При покупке учитывайте качество продукта и не выбирайте слишком яркие плоды,

Зульфия Трегублова

«Многие выбирают сушеные плоды так же, как и свежие, — чтобы выглядели покрасивее, посочнее и поэффектнее. Такой подход в корне неверен. После сушки сухофрукты обычно теряют свой насыщенный цвет и становятся немного тусклыми», — предупреждают эксперты Роспотребнадзора.