Рецепт курицы на миллион долларовГотовлю по рецепту с Колючки!
ссылкаСам рецепт дублировать не буду, напишу свои впечатления))
Если коротко: хороший рецепт, надо брать!
Натуська, спасибо за интересные и оригинальные рецепты
Итак, готовила я в соответствии с рецептом, но побольше - чтобы не только для курицы хватило, но и просто с крекерами есть.
Единственный момент, который меня смущал - готовый соус подвергать запеканию - не очень люблю двойную кулинарную обработку, но попробовать же надо))
Все составляющие я быстро подготовила, только с миндалём заморочилась - хотела использовать миндальные лепестки - хорошо что попробовала - так себе лепесточки оказались
пришлось миндаль чистить, подсушивать и резать уже произвольно.
Курица конечно вкусная, передерживать в духовке не надо, иначе суховато будет.
Но и просто соус или дип (а у меня он получился густой как салат)
с крекерами сырными очень даже хорошо сочетается, или с корзиночками из лаваша прекрасно)
Я думала, вкус бекона будет солировать, но нет, майонез и сыр его сбалансировали и он притих и влился в компанию гармонично))
Густоту соуса можно регулировать с помощью майонеза - он в составе)
и в принципе количество каких-то ингредиентов увеличить или уменьшить по своим вкусовым предпочтениям тоже приемлемо.
Вот что получилось)
здесь ещё у меня базилик - сама вырастила, свежайший!
Приятного аппетита!
Тема: Рецепт курицы на миллион долларов. Готовлю по рецепту с Колючки (Прочитано 2350 раз)
Похожие темы (5)
