Крекеры с жареным луком

[Lenanika]

7

Ингредиенты:

150 гр. муки (может понадобится и чуть больше)
50 гр. сливочного масла
3 ст.л. молока
1 средняя репчатая луковица
1 ст.л. растительного масла (для обжарки лука)
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли

Приготовление:

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.

Муку смешать с разрыхлителем, солью и размягченным маслом. Добавить молоко, обжаренный лук и замесить тесто.



Раскатать тесто в пласт толщиной 0,3-0,5 см., и стаканом или формочкой вырезать печенье.



Переложить печенье на противень застеленный пергаментом и выпекать 5-7 минут при 200 градусах.

Готовое печенье остудить и можно есть!

Приятного вам аппетита!!!


ссылка

[Стеллула]

Благодарю за рецепт, однозначно в ближайшее время приготовлю данное печенье.

[Lenanika]

Стеллула, 

[Aloe]

Lenanika, 
Наверное, очень вкусно с творожным сыром. И сверху рыбку красную)

[vomana]