Названы токсичные предметы кухонной утвари: сильно бьют по здоровью

[irinka5]

3

сегодня в 15:32

От чего лучше избавиться

Если на вашей кухне есть чёрная пластиковая лопатка, то стоит от неё избавиться. Биохимик из Плимутского университета Эндрю Тернер объяснил изданию The Atlantic, почему не стоит отдавать предпочтение чёрному пластику.

В исследовании описаны возможные опасности, которые могут возникнуть при использовании изделий из пластика чёрного цвета. Тёрнер объясняет: такие предметы обихода содержат химические вещества, которые обычно встречаются во внешних корпусах, защищающих внутренние механизмы компьютеров и телевизоров.

Поскольку оптические датчики на предприятиях по переработке не распознают материал, чёрный пластик обычно выбрасывается в бытовые отходы и в конечном итоге становится частью различных изделий, включая кухонные предметы.

Другая проблема, связанная с черным пластиком, — это антипирены — химические вещества, которые делают изделия менее воспламеняемыми или замедляют распространение огня.

Согласно исследованию, эти химические вещества могут быстро распространяться в окружающей среде и даже попасть в горячее масло во время жарки чего-либо.

Эти вещества также называют эндокринными разрушителями из-за их токсичного влияния на гормональный фон организма. Они могут имитировать, блокировать или вмешиваться в работу гормонов, отвечающих за определённые биологические процессы.

Научные исследования также связывают EDC с такими проблемами, как заболевания щитовидной железы, диабет и рак.

Исследование, опубликованное в октябре 2024 года исследователями из Toxic-Free Future и Амстердамского свободного университета, показало, что из всех протестированных ими потребительских товаров кухонные принадлежности имели один из самых высоких уровней содержания антипиренов.

Менеджер по науке и политике в Toxic-Free Future и соавтор исследования Меган Лю закупила для исследования 200 единиц изделий из чёрного пластика. Она отметила, что покупатели не смогут определить, какие продукты изготовлены из переработанных электронных отходов, назвав это «минным полем».

Исследование показало, что чёрные пластиковые лопатки и другие кухонные принадлежности – не единственные предметы первой необходимости, которые следует выбросить. Чёрные пластиковые контейнеры для суши имели самый высокий уровень огнестойкости среди всех объектов, участвовавших в исследовании.

Детские игрушки также содержали большое количество антипирена. Лю и соавторы исследования, проведённого в октябре 2024 года, обнаружили, что большинство огнестойких соединений, участвовавших в их испытаниях, не должны присутствовать в некоторых изделиях.

Недавно бромированные антипирены, о которых шла речь в исследовании, были исключены из состава продукции в США и Европе, включая электронику.

Чтобы правильно избавиться от черных пластиковых лопаток, Лю посоветовал владельцам выбрасывать их в мусор, а не сдавать в переработку.

    Полина Коноплянко

ссылка

[Бабка Ёжка]

В России провели испытания кухонных принадлежностей из черного пластика. Специалисты установили, что исследованные образцы не содержат токсичные вещества, в том числе бромированные антипирены, и полностью безопасны для использования. Протоколы испытаний есть в нашем распоряжении.

Так российские специалисты отреагировали на исследование американской экологической организации Toxic-Free Future (TFF), зафиксировавшее в некоторых исследуемых изделиях из черного пластика содержание бромированных антипиренов (БАП), которые могут приводить к нежелательным последствиям для здоровья.

Эти сообщения и последовавшие за ними опрометчивые призывы некоторых «горячих голов» использовать вместо черных пластиковых лопаток деревянные и стальные возмутили российских домохозяек. Царапать стальными лопатками тефлоновое покрытие сковородок, чтобы потом это попадало в пищу – вы серьезно?

Заокеанское исследование больше напоминает псевдонаучный вброс и вызывает у специалистов снисходительную улыбку. Из отчета известно, что экологи изучили критически малую выборку – всего 203 предмета, среди которых: игрушки, кухонная утварь, контейнеры для готовой еды и аксессуары для волос черного цвета. Они были приобретены в интернет-магазинах и маленьких магазинчиках Сиэтла (США). При этом больше половины «куплено лично у местных, не сетевых розничных продавцов», чьи торговые точки расположены в кварталах, где преимущественно живут иммигранты. Примечательно, что сами американские экологи не скрывают, что в числе исследуемых образцов может быть контрафакт.

ссылка

[Zvezda]

Чёрный, да и вообще пластик не люблю, лопатки деревянные, остальное всё металлическое!
У одного бренда есть линейка именно чёрного пластика кухонной утвари, где ценник от трёх тысяч за единицу!!!

[Агатах]

Сейчас покрытия у сковородок совсем другие. Каменное , керамическое , мраморное, гранитное или титановое. Им не страшна металическая посуда. Они не боятся царапин и нагревания.