Масленица продолжается)) Сегодня драники

[Максима]

Максима, ооо! Что ж вы со мной делаете! Очень люблю это дело. Завтра придется готовить. А послание нам ,колючкам, это на яйце таком затейливом или это камушек?

да, придется теперь готовить   
камешек)) это я балуюсь с красками 

[Максима]

  Вот спасибо, я не знала. Если сразу не использую, то реально чернота.
А я еще добавляю лук, мне нравится.

да, можно и лук, некоторые ещё его и жарят предварительно, тоже вкусно 
а добавление сметаны реально работает)) 

[МарфаВасильнаЯ]

Максима, драники мы любим)) частенько делаю. Только муку не добавляю, а сметану майонезом заменяю. В общем, они у нас остыть не успевают

[Максима]

МарфаВасильнаЯ,   
Спасибо)) вот в следующий раз попробую майонез добавить 

[Правда Викторовна]

Максима, купила прям тремя кг! Прочитала эту фразу и думаю-не, мне столько не перетереть! А сейчас нагляделась и хочется драником в сметану и...по назначению!!!!! Класс!

[blonda9]

Максима, Драники супер!!!  А я про драники узнала лет в двадцать, у нас дома их почему-то не делали, я вообще не знала, что есть такое блюдо. Попробовала на западной Украине и влюбилась сразу)))

[Dani]

Не делала никогда. Надо попробовать 

[germania]

Супер 100000 раз!!!!

[собака-кусака]

Драники ван лав! С грибной мачанкой! Со сметаной! В период кризиса перепроизводства кабачков добавляю их к картофелю))
Но одно яйцо я всё-таки кладу.

Максима, На три кило картохи я тоже купилась 

[Максима]

Правда Викторовна,   
Спасибо!))

купила прям тремя кг! Прочитала эту фразу и думаю-не, мне столько не перетереть!

   

[Максима]

blonda9,  Спасибо))   
без драников чего-то не хватает  должны быть!   

[Максима]

Не делала никогда. Надо попробовать 

Да, надо попробовать обязательно! 
есть же кухонные комбайны с тёркой  для драников, но если небольшое количество, проще вручную натереть))

[Максима]

germania,  Благодарю))
    

[Dani]

Да, надо попробовать обязательно! 
есть же кухонные комбайны с тёркой  для драников, но если небольшое количество, проще вручную натереть))

Не, я спокойно натру на терке.  Не поняла только, отжимать не надо натертое?

[Максима]

Драники ван лав! С грибной мачанкой! Со сметаной! В период кризиса перепроизводства кабачков добавляю их к картофелю))
Но одно яйцо я всё-таки кладу.

Максима, На три кило картохи я тоже купилась 

какие-то все очень доверчивые 
яйцо по-моему придает лишнюю плотность, если без кабачков, то и крахмал в картошке хорошо держит))
и с грибами идеально, и со шкварками, и с колбасками и даже с рыбкой-селёдкой можно - картошка всё стерпит