Творожная запеканка.

[RАЛЬФ]

7

 

Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

[Sauer]

Спасибо!  Завтра сделаю! Никогда запеканка у меня такой пышной не получалась.

[Анна84]

В духовке, не на плите, всегда пышные запеканки и омлеты. Говорю, как специалист, ибо знаю о чем. Продукты все одинаковые всегда и везде.

[аметист]

 

[RАЛЬФ]

Спасибо!  Завтра сделаю! Никогда запеканка у меня такой пышной не получалась.

[Sauer]

В духовке, не на плите, всегда пышные запеканки и омлеты. Говорю, как специалист, ибо знаю о чем. Продукты все одинаковые всегда и везде.

Всегда делала в духовке запеканку, по разным рецептам и всегда получается тонкая, как блин. Не пойму в чем моя ошибка