Не столько блины, сколько к блинам!

[собака-кусака]

13

НБ. Уважаемые модераторы! Если эта тема не соответствует правилам конкурса, пожалуйста,  перенесите её куда-нибудь! Спасибо.
Но блины тоже будут, конечно. 

По тому же рецепту.  Но пропорции увеличены вдвое. Широкая масленица, как-никак.

Но я хотела показать концепции начинок, может быть,  кому-нибудь на Прощённое воскресенье пригодится. 

Итак. Перво-наперво грибная начинка.

Шампиньоны примерно полкило *не я покупала просто*
1 большая луковица
100 г сметаны
100 г сыра
Специи и соль по вкусу

Просто в картинках




Теперь остальное.

Сырная начинка. Мне принесли такоЭ



Он плотноват и солоноват, поэтому добавляю 2 ложки с горкой сметаны. Филадельфия не получится, но облагородит))



Лук зелёный, всё просто



Сёмга с/с

Икра Санта-Бремор с копчёным лососем



В сборе



Всё это можно миксовать в любом варианте или использовать по отдельности. В этом и прелесть!


Пока выставляла фотки, испекла несколько блинов




Но до окончания процесса  ещё далекоооо

Так что результат позже покажу. Пока так.

[BOLGARKA]

Наташа, всё классно.Я попробовала бы все начинки)))
Особенно налегала бы на рыбку и на брынзу с луком...Очень уж это вкусно!

[собака-кусака]

Наташа, всё классно.Я попробовала бы все начинки)))
Особенно налегала бы на рыбку и на брынзу с луком...Очень уж это вкусно!

Лариса, спасибо 

[Ленуша]

А я бы сырную, сверху рыбятину, потом лучком присыпать, завернуть и употреблять.

[собака-кусака]

А я бы сырную, сверху рыбятину, потом лучком присыпать, завернуть и употреблять.

Да!!! Идеальное сочетание.

[BOLGARKA]

Хоть вставай, иди , пеки!))) 
Шо с вами делать?))))

[собака-кусака]

Уфффф! И дома только двое, а я блины не очень)))

[собака-кусака]

Хоть вставай, иди , пеки!))) 
Шо с вами делать?))))

Конечно,  вставай!
У меня уже нОлито, так что я выпилюсь))

[BOLGARKA]

Конечно,  вставай!
У меня уже нОлито, так что я выпилюсь))

И так кажНый божий день....

[Катеринa 1970]

Хочу блинов, на кефире. Теперь уж завтра  Наташик - искусительница 

[куршская коса]

Начинки очень хороши. Все люблю,кроме Санта бремор. Вот терпеть не могу, я и роллы с подкопченной сёмгой не люблю.
В общем,все приготится!

[собака-кусака]

(Изображение удалено из цитаты.)
И так кажНый божий день....

Я лет 10 подряд кажен день масленицы плюс каждые выходные)) Это не трудно, но я могу пару раз в год блины жрать,  не чаще)))

[собака-кусака]

Начинки очень хороши. Все люблю,кроме Санта бремор. Вот терпеть не могу, я и роллы с подкопченной сёмгой не люблю.
В общем,все приготится!

Это реально дело вкуса. А у нас никто не ест икру вообще, а я только такую)) На НГ делала салат, украшенный красной икрой,  так всю ободрали мои)) Гости нет.

[Иванова Светлана]

Точно! Я сейчас блины как раз делаю. И сиртаки точно такой же есть.
Сделаю с сыром и зеленью)

[Galina N.]

(Изображение удалено из цитаты.)

Уфффф! И дома только двое, а я блины не очень)))

Одну начинку будешь употреблять? Понимаю. Я тоже блины не очень